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Snapdishの料理写真:キングサーモンの一口照り焼き💛
キングサーモンの一口照り焼き
今日は キングサーモンの一口照り焼き 食べやすく一口サイズにカットして軽く塩をし...
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Snapdishの料理写真:鶏もも肉と長ネギであったかお蕎麦♪
鶏もも肉と長ネギであったかお蕎麦
鶏もも肉はさっと両面焼いておきます 長ネギも焦げ目がつくまで焼きます お水 だし...
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Snapdishの料理写真:お茶の葉再利用★茶殻とジャコのふりかけ
お茶の葉再利用 茶殻とジャコのふりかけ
足柄茶の茶殻 そのまま捨てるのはもったいない 急須3回分位の茶殻を冷蔵庫で貯めて...
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Snapdishの料理写真:鶏南蛮蕎麦
鶏南蛮蕎麦
焼きネギをつくり そぎ切りににした鶏胸肉をごま油で 焼き みりんを多めに 酒 醤...
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Snapdishの料理写真:ロールキャベツ
 
今夜は 豚 を 鋏で 長葱刻み 舞茸刻み 蓮根すりおろしと生姜 醤油に胡麻油 茹...
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Snapdishの料理写真:母が作ってた生姜醤油が美味しかったので、レシピを聞いて作ってみた。納豆にかけてもいいし、お鍋の薬味でもよいし。豚肉に漬けておけば生姜焼きもすぐできそうだ。お試しあれ〜☆
母が作ってた生姜醤油が美味しかったので レシピを聞いて作...
生姜醤油漬け 生姜 1 g g 醤油 大さじ 酒 大さじ みりん 大さじ かつお...
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Snapdishの料理写真:鶏モモと大根の煮物
鶏モモと大根の煮物
酒 みりん25cc 醤油40cc 砂糖大2 水500ml 生姜4センチ
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Snapdishの料理写真:レンチン茄子の煮浸し
レンチン茄子の煮浸し
アク抜きした茄子にサラダ油をまぶし レンチン あとは 和風だし 砂糖 みりん 酒...
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Snapdishの料理写真:醤油麹漬け唐揚げの夕飯
醤油麹漬け唐揚げの夕飯
夕飯 ミルクハースパン おやつパン 醤油麹漬け鶏の唐揚げ 醤油麹 酒 みりん 卵...
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Snapdishの料理写真:鉄分豊富~❤鶏レバー煮✨
鉄分豊富 鶏レバー煮
鶏レバーは 下処理が大変だけども ちょっとした工夫を 下処理は 牛乳につけてたり...
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Snapdishの料理写真:鰤の照り焼き
鰤の照り焼き
醤油 酒 みりん 砂糖 1 1 1 2 塩を振って15分くらい置いてから洗って水...
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Snapdishの料理写真:万能味ソースでコク旨焼きそば♪
万能味ソースでコク旨焼きそば
味噌と中濃ソースの他 醤油 酒 みりん 砂糖 すり胡麻であらかじめソースを作って...
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Snapdishの料理写真:フキの炒め煮
フキの炒め煮
ごま油で炒め 料理酒 醤油 みりん 砂糖 出汁で煮ました
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Snapdishの料理写真:鯛のアラで兜煮
鯛のアラで兜煮
お魚市場で買った鯛のアラで三品作りました 潮汁 鯛の酒蒸し 兜煮 目がコワイので...
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