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鶏モモと大根の煮物
酒 みりん25cc 醤油40cc 砂糖大2 水500ml 生姜4センチ
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レンチン茄子の煮浸し
アク抜きした茄子にサラダ油をまぶし レンチン あとは 和風だし 砂糖 みりん 酒...
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醤油麹漬け唐揚げの夕飯
夕飯 ミルクハースパン おやつパン 醤油麹漬け鶏の唐揚げ 醤油麹 酒 みりん 卵...
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Snapdishの料理写真:鉄分豊富~❤鶏レバー煮✨
鉄分豊富 鶏レバー煮
鶏レバーは 下処理が大変だけども ちょっとした工夫を 下処理は 牛乳につけてたり...
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鰤の照り焼き
醤油 酒 みりん 砂糖 1 1 1 2 塩を振って15分くらい置いてから洗って水...
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万能味ソースでコク旨焼きそば
味噌と中濃ソースの他 醤油 酒 みりん 砂糖 すり胡麻であらかじめソースを作って...
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フキの炒め煮
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鯛のアラで兜煮
お魚市場で買った鯛のアラで三品作りました 潮汁 鯛の酒蒸し 兜煮 目がコワイので...
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大根の味噌そぼろ煮
大根1 2本買ってあったのに 家族が更に買い足してきてしまった 笑 煮物にしたい...
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サーモンソテーとから揚げ
から揚げを無性に食べたくなって もも肉を ニンニク ショウガ 醤油 酒 みりん ...
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鶏手羽中は頂きやすい大きさで コラーゲンもタップリあるから 私は大好きです ホロ...
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ごま鯖が旬ですかねぇ 梅干しが入っているので 普通の味噌煮よりサッパリいただけま...
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2種類のハンバーグ
久しぶりにハンバーグ 和風おろしハンバーグと ケチャップソースのハンバーグの2種...
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ヒイカの醤油漬け
秋の夜長のお酒 にピッタリ 材料 ヒイカ 10センチくらいのもの6杯 ヒイカの下...
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