そろそろ冬 食材が増えてお鍋が美味しい時期になってきました プチッと鍋 鍋キュー...
材料: 水 昆布 出来れば一晩 鰹節 3袋 あご節
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いつものヤンニョムチキンに厚揚げも入れて少しボリュームアップしました お魚はさご...
材料: さごち 厚揚げ ネギ コチジャン ケチャップ 醤油 みりん ...
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いつもの生姜焼きに香酢と黒糖をプラス ちょっとコクのある生姜焼きにしてみました ...
材料: 豚肉 玉ねぎ 生姜 鎮江香酢 醤油 みりん 黒糖 塩胡椒
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ミスドの汁そばとドーナツが 美味しく感じる季節になりました 最近はミスドで汁そば...
材料: ヤマサ昆布つゆ白だし 鶏がらスープ粉末 塩 水 モヤシ 卵 ...
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これまで何回も作ってきた焼売 今回は いつもの焼売に椎茸と筍をプラスして やさし...
材料: 豚挽肉 焼売皮 玉ねぎ 椎茸 筍 グリーンピース 醤油 砂糖...
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いつものアジの南蛮漬けにカレー粉を足してみました サラダみたいに野菜もたっぷり入...
材料: アジ お好みの野菜 レンコン 水 ほんだし 醤油 酢 砂糖 ...
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