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Snapdishの料理写真:ラーメンのための自家製焼豚。
ラーメンのための自家製焼豚
メンマが無くて今日はラーメンまで辿り着けない 今日はこれからこの焼豚を使っておこ...
材料: 豚バラブロック 生姜 ネギ 水 茹で汁 紹興酒 オイスターソ...
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Snapdishの料理写真:まさかの包まず♡肉まん丼。
まさかの包まず 肉まん丼
こんばんは 今日の夜ごはんは 肉まんの具をご飯の上に乗せた肉まん丼を作りました ...
材料: 豚ひき肉 細切りたけのこの水煮 玉ねぎ オイスターソース 酒...
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Snapdishの料理写真:合鴨の薫製 3種類のソース
合鴨の薫製 3種類のソース
オンラインワイン会用にアレンジしてみた
材料: 合鴨の胸肉ロースト 加工品 オレンジ いちご イチゴジャム ...
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Snapdishの料理写真:カンタン酢 de 南蛮漬け!
カンタン酢 de 南蛮漬け
モニターのカンタン酢 ピクルスだけでは もったいないので 南蛮漬けを作ってみまし...
材料: さば 一匹 人参 玉ねぎ ピーマン 適宜 さば用塩 胡椒 適...
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Snapdishの料理写真:おつまみにもオススメ!きゅうりのあえ物
NNN
おつまみにもオススメ きゅうりのあえ物
きゅうり ピリ辛 おつまみ
材料: きゅうり ごま油 醤油 塩
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Snapdishの料理写真:トルティーヤ
トルティーヤ
アボカドディップ 牛肉と玉ねぎの炒め物 チーズ 玉ねぎスライス 秋川 十里木ボル...
材料: 牛肉ブロック 玉ねぎ 焼酎 酒の代わり 砂糖 だし醤油 オリ...
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Snapdishの料理写真:手羽中のつまみ
手羽中のつまみ
焼き鳥風のタレで味をつけて コショウをたっぷり 手がベタベタになるけど 骨つき肉...
材料: 手羽中 タレ 醤油 みりん 三温糖 酒 おろしニンニク
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Snapdishの料理写真:手間なし!そのまま雑炊になる肉巻ききりたんぽで豆乳鍋#肉巻ききりたんぽ#豆乳鍋
手間なし そのまま雑炊になる肉巻ききりたんぽで豆乳鍋 肉...
手前味噌の 肉巻ききりたんぽを作り 豆乳鍋に入れ込んでグツグツ しっかり巻き ゆ...
材料: 豚バラ薄切り ご飯 白菜 もやし えのき 人参 シイタケ 豆...
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Snapdishの料理写真:ひじきの五目煮
ひじきの五目煮
我が家の常備菜 常にストックしておくといざという時役立ちます
材料: 乾燥ひじき にんじん 油揚げ こんにゃく 大豆 出汁 鶏ガラ...
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Snapdishの料理写真:トウモロコシご飯
トウモロコシご飯
静岡放送のラジオこずえの今夜何食べたいを参考に作りました
材料: トウモロコシ 米 酒 しお 醤油 バター
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉でおかか唐揚げ♪
大豆のお肉でおかか唐揚げ
初めて使いました 大豆のお肉乾燥タイプ 1 2袋を5分程湯がいて水を切って調味料...
材料: 大豆のお肉 薄口醤油 片栗粉 鰹節 小袋3袋 ゴマ 揚げ油
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Snapdishの料理写真:手作りめんつゆで素麺ちゅるり✨
手作りめんつゆで素麺ちゅるり
麺つゆが無かったので急遽作ってみました 簡単美味しい o
材料: みりん 醤油 だしの素
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