和牛牛すじ1キロ格安購入 いつもは煮込みかカレーにしますが今回は目先を変え中華風...
材料: 牛すじ 生姜 ニンニク 長ネギ 紹興酒or日本酒 豆板醤 甜...
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冷えた身体をピリ辛中華スープで温めるよ 提供して頂いた大豆のお肉も使わせて頂きま...
材料: 大豆のお肉ミンチタイプ 搾菜 長ネギ 豆腐 中華スープ 水溶...
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ワンタンの中身は鶏胸肉と長ネギ 具材に玉ねぎ 小松菜 パクチーの根 ちょっと変わ...
材料: ワンタンの皮 鶏胸肉 皮なし 長ネギ 卵 片栗粉 これうまつ...
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クリスマス風の色味が欲しくて 緑や赤系のお料理を幾つか 他は写真撮るタイミングを...
材料: パイシート 鶏ガラ 水 黒粒コショウ ローリエ セロリ枝 バ...
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たっぷりの長ネギと玉ねぎ大根を糀甘酒を入れてコトコト煮込んでポタージュにしました...
材料: 長ネギ 白い部分 玉ねぎ 大根 鶏がらスープ 水 糀甘酒 黒...
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お肉食べたいけどダメなので イワシで代用 充分美味しかったけど もうちょっと生姜...
材料: イワシ 大葉 長ネギ 生姜 酒 醤油 みりん てんさい糖 し...
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