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海草万歳みたいな煮物です 鴨川食堂風に 炊いたん としてみました 薄口醤油は偉大...
材料: 芽ひじき 白こんにゃく 1 4 人参 木耳 油揚げ 干し椎茸...
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本当はポルチーニ茸でやりたかったが ないので得意の干し椎茸で イイダシが出てて ...
材料: キノコ類 玉ねぎ 干し椎茸 牛乳 水 白ワイン 小麦粉 コン...
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こんばんわ 今日は朝から気温が高くて とっても暖かい一日でしたね トイレ掃除が終...
材料: 大根 鶏もも肉 しょうが 煮汁用 水 しょうゆ みりん 砂糖...
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こんばんは 我が家の高校生息子 今日無事に卒業しました あいにくのお天気でしたが...
材料: 鶏ササミ肉 菜の花 酒 塩 サラダ油 酢 塩 醤油 こしょう...
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大きめにカットしこんがり焼いたほくほく新じゃがと 下味を揉み込んだ柔らかなラムを...
材料: ラム肉 じゃがいも 玉ねぎ にんにく 鷹の爪 ローリエ 八角...
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少ないお肉でもボリューム フライパンでチャチャッと10分調理の 豚バラと豆苗の蒸...
材料: 豚バラスライス 豆苗 お水 お酒 鶏ガラスープ素 すりおろし...
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今夜は 隠し味にカレー粉を加えて 風味を良くしたガリバタチキン なんとニンニクを...
材料: 鶏モモ肉 ニンニク エリンギ じゃがいも 白ワイン バター ...
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見た目もまだまだ現役なのに 3束になって80円くらいの おつとめ品になってたので...
材料: 三つ葉 たけのこの姫皮 下茹で済み 桜の塩漬け 水 これうま...
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