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Snapdishの料理写真:ぶり大根ゆず風味
ぶり大根ゆず風味
マーマレードを使って甘味と苦味を出したら 自然な風味で ゆず風味がつきました 砂...
材料: ブリのあら 大根 出汁 薄口醤油 みりん 砂糖 オレンジマー...
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Snapdishの料理写真:人参の簡単チヂミ♡
人参の簡単チヂミ
小さく焼いておつまみやお弁当のおかずにも良いかも知れません
材料: 人参の千切り ピーマン にんにくすりおろし 卵 小麦粉
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Snapdishの料理写真:鶏レバーと舞茸とニンニクの芽とクルミの甘辛オイスター炒め
鶏レバーと舞茸とニンニクの芽とクルミの甘辛オイスター炒め
土曜夜のアテです
材料: 鶏レバー 酒 醤油 みりん 片栗粉 鷹の爪 生姜みじん切り ...
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Snapdishの料理写真:余った素麺で「簡単素麺チヂミ」
M
余った素麺で 簡単素麺チヂミ
素麺飽きた って言われた時に 笑
材料: 茹でて余った素麺 卵 片栗粉 ダシダ 塩 醤油 ツナ ピザ用...
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Snapdishの料理写真:魚のたっぷり野菜タルタル焼き
魚のたっぷり野菜タルタル焼き
魚 白身魚がおすすめ に ズッキーニ パプリカ 玉ねぎとタルタルを合わせて焼きま...
材料: モウカサメ 塩 黒胡椒 玉ねぎ 赤パプリカ ズッキーニ 茹で...
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Snapdishの料理写真:厚揚げしょうゆ蒸し 😋
厚揚げしょうゆ蒸し
厚揚げと玉ねぎの しょうゆ蒸し 2年ほど前に知った レシピで何度も何度も リピし...
材料: 厚揚げ 玉ねぎ 醤油
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Snapdishの料理写真:めはりwithインコ(ё)
めはりwithインコ
かかりつけの獣医さんから高菜漬けを頂いたので 懐かしい田舎の料理を 和歌山の料理
材料: ご飯 モチ麦ご飯 高菜漬け 鰹節
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Snapdishの料理写真:甘酒ジューシーハンバーグ
甘酒ジューシーハンバーグ
いつものハンバーグに甘酒を加えると とてもジューシーに仕上がりました 甘酒 ハン...
材料: 合挽ミンチ肉 玉ねぎ ブロッコリー 卵 甘酒 赤ワイン トマ...
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Snapdishの料理写真:🌽フライドコーン
フライドコーン
フライドコーン ペコリでも数回作りましたが 今年もこの時期がやってきました とう...
材料: とうもろこし 醤油 みりん 砂糖 酒 または水  ブラックペ...
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Snapdishの料理写真:茄子の南蛮漬け☆です。
茄子の南蛮漬け です
こんにちは 冷蔵庫すっからかんで 今日こそは買い物に行かねばならぬ て 事で 久...
材料: 茄子3本 片栗粉 揚げ油 黒酢 パルスィート 醤油 水 ほん...
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Snapdishの料理写真:もって菊ジュレ 秋の味🍁冷奴
もって菊ジュレ 秋の味 冷奴
暑さも和らいで 過ごしやすい気候になりました 秋の味覚 続々 登場 茗荷 紫の食...
材料: だし汁 味醂 酒 醤油 ゼラチン 絹ごし豆腐 もって菊 枝豆...
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Snapdishの料理写真:シャケとしめじの炊き込みご飯
シャケとしめじの炊き込みご飯
簡単料理 混ぜ 炊き込みご飯 お粥
材料: 米 シャケ 酒 しめじ 油揚げ 酒 醤油 昆布 切り海苔 万...
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Snapdishの料理写真:味噌照り焼きチキンピザ
味噌照り焼きチキンピザ
ピザ 今日のランチはピザ 粒みそを使って何か出来ないかなぁ みそ味照り焼きチキン...
材料: ピザ生地 サラダチキン 粒みそ 砂糖 醤油 みりん 水 とろ...
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Snapdishの料理写真:えのきと昆布のなめたけ
えのきと昆布のなめたけ
簡単料理 野菜料理 保存食 常備菜
材料: えのき がごめ昆布 酒 みりん 醤油 砂糖 黒酢
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