関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:ひろりんさんの料理 スパイシー手羽先2023✨
ひろりんさんの料理 スパイシー手羽先2023
先日 手羽先県のひろりんのキッチンで見つけたこちらの手羽先 手羽先は大好きで塩焼...
レシピをチェック
  • 3,562
  • 235
  • 19
  • 50
  • 保存
Snapdishの料理写真:マネっこー😁手羽元とつくねの一期一会!鶏鍋
01
マネっこー 手羽元とつくねの一期一会 鶏鍋
味付けは 旨いだしと薄口醤油だけ 手羽元は 塩コショウしてね
  • 169
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:1113 風邪から復活!今日のパパお弁当
1113 風邪から復活 今日のパパお弁当
鶏手羽元の甘辛煮 味玉 大きい海老とピーマンの塩炒め りんご ふじ 明太子ご飯に...
  • 501
  • 26
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:晩ごはん☆20180313(レシピあり)
晩ごはん 20180313 レシピあり
今日の晩ご飯 朝お弁当と一緒に作った カボチャの煮物があったので 楽チンでした ...
  • 92
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:鶏手羽元のスタミナグリル
鶏手羽元のスタミナグリル
マルコメタイアップ投稿 鶏手羽元に 塩糀パウダーをまぶして5分 しょうがニンニク...
  • 47
  • 29
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:鶏手羽肉の漬け焼き
鶏手羽肉の漬け焼き
鶏手羽肉 麹甘酒 醤油 生姜 ししとう サラダ油 ごま油 発酵の日 8月5日
  • 255
  • 18
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:夜ごはん♡簡単♡カリカリジュージー♡手羽元のからあげ♡
r
夜ごはん 簡単 カリカリジュージー 手羽元のからあげ
6月10日の夜ごはん 手羽元で作る唐揚げは 子供たちも大好きでみんなの手が 止ま...
  • 103
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:過去upした料理です。m(_ _)m

狸の宴シリーズ
今宵は中国料理
陳 健一 先生 哀悼の意を捧げます

[干し椎茸と鶏手羽の醤油煮]
陳健一先生のレシピ

※但し別途に毛湯を引いたスープを
ベースに使用しています。

元々の料理は
所謂、中国料理の
「貴妃鶏翔/クゥイ フェイ チー ッ」
又は「楊貴妃鶏」ですが、
陳 健一先生は、
そう言わずに日本人が解りやすい名称で
「干ししいたけと鶏手羽のしょうゆ煮」
と称されています。

餡が旨いので、
サイドメニューとして
餡が残ったら小さめの芙蓉蛋か
芙蓉蟹を添えても良いかと思います。
過去upした料理です m m 狸の宴シリーズ 今宵は中国...
陳建一 中国料理 支那料理 再現料理
レシピをチェック
  • 773
  • 180
  • 5
  • 25
  • 保存
Snapdishの料理写真:👑カレーコロッケ
チーズ入りころころコロッケ
ピーマンとジャガイモのカレー炒め
白菜丸ごと簡単サラダ
豚挽肉とじゃがいもの豆板醤炒め
手羽元のにんにく醤油焼き
トロッと柔らか鶏胸肉と白菜の中華煮
もっちりかりっと!じゃが焼き
ささみスティック
カレーコロッケ チーズ入りころころコロッケ ピーマンとジ...
予想通りカレーコロッケがナンバーワン 豆板醤も美味しかった ずっと作ってみたかっ...
  • 218
  • 8
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:おつまみ🍺
おつまみ
おつまみ ニラの卵黄乗せごま油と醤油 がけ 娘がKALDIで買ってくれたグルグル...
  • 392
  • 26
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:*じゃこレタスチャーハン♪*
じゃこレタスチャーハン
我が家の定番 載せすぎ笑 レタスチャーハン 包丁作業もほとんどなくて 冷凍ストッ...
  • 68
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:鶏手羽とこんにゃくのニンニク醤油煮、がんもとカボチャの煮物、大根のお味噌汁に豆腐の味噌漬けとキムチ、雑穀ご飯
鶏手羽とこんにゃくのニンニク醤油煮 がんもとカボチャの煮...
大好物の鶏手羽とこんにゃくのニンニク醤油煮 がんもの煮物もじゅわ っとお出汁が沁...
  • 282
  • 2
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:スキレットでお手軽シーフードパエリア
スキレットでお手軽シーフードパエリア
おしながき シーフードパエリア サラダ 鶏手羽の塩 にんにく醤油焼き 焼き茄子 ...
  • 179
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:初めての🔰味噌おでん
初めての 味噌おでん
きつねや風ホルモン丼を作るために買った赤味噌 残りはどうしようかと思っていたら ...
  • 194
  • 27
  • 1
  • 保存