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Snapdishの料理写真:〆の雑炊
の雑炊
やっぱり最後はご飯でないと落ち着かない の雑炊は鍋の醍醐味です
材料: 鍋の残り汁 水 ごはん 卵 ネギ ポン酢醤油
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Snapdishの料理写真:胡麻香る旨辛、担々麺😊
胡麻香る旨辛 担々麺
今日は全国的に寒いとか こんな日は辛い担々麺 を食べたくなります 食べた後はしば...
材料: 太麺 豚ひき肉 葱みじん切り 生姜みじん切り 豆板醤 味覇 ...
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Snapdishの料理写真:子持ちガレイの煮付け
子持ちガレイの煮付け
安くて栄養があって我が家の味方です スーパーで冷凍ものがワンコインで買えます カ...
材料: 子持ちガレイ 冷凍 料理酒 みりん たまり醤油 砂糖 生姜ス...
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Snapdishの料理写真:豆腐チキンバーグ和風だれとスパニッシュオムレツな夕御飯🌸
豆腐チキンバーグ和風だれとスパニッシュオムレツな夕御飯
冷凍してあった木綿豆腐と鶏胸肉を叩いてミンチにしたのをまぜまぜしてちょっと卵入れ...
材料: 和風だれ だし汁 砂糖 醤油 酒 水溶き片栗粉
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Snapdishの料理写真:肉豆腐
肉豆腐
お酒のつまみなのだ ちなみに私はここ3週間断酒続行中 我ながら意思の強さに自画自...
材料: 牛肉100 長ネギ2分の1本 白滝1袋 木綿豆腐1丁 ししと...
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Snapdishの料理写真:ブリのソテー  バルサミコソース
ブリのソテー バルサミコソース
今日は立派なブリを見つけたので 洋風にしてみました
材料: ブリ 塩 塩コショウ オリーブオイル バルサミコ酢 醤油 赤...
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Snapdishの料理写真:魚のたっぷり野菜タルタル焼き
魚のたっぷり野菜タルタル焼き
魚 白身魚がおすすめ に ズッキーニ パプリカ 玉ねぎとタルタルを合わせて焼きま...
材料: モウカサメ 塩 黒胡椒 玉ねぎ 赤パプリカ ズッキーニ 茹で...
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Snapdishの料理写真:木の芽薫回鍋肉
木の芽薫回鍋肉
暑くなったら がっつり肉 もしくは かちわり
材料: 豚バラ塊肉 キャベツ 玉ねぎ ピーマン 人参 にんにく 生姜...
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Snapdishの料理写真:そうめんdeビビン麺
そうめんdeビビン麺
ピリ辛なビビン麺をそうめんアレンジ ピリ辛にお酢の酸っぱさもあって暑い日に食べる...
材料: そうめん 自家製コチュジャン 醤油 酢 ごま油 砂糖 鶏ガラ...
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Snapdishの料理写真:いつもと少し違う野菜炒め!
いつもと少し違う野菜炒め
片栗粉がポイントみたい
材料: 豚肉 玉ねぎ 人参 キャベツ もやし 白葱 何でもOK
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Snapdishの料理写真:ブラッド🍊のトマト&チーズ鍋
ブラッド のトマト チーズ鍋
ともちゃんがブラッド で 芋煮してたの見て 具を煮たらさぞ爽やかだろー と 冷蔵...
材料: 無塩トマトジュース コンソメ ニンニク ヤマサ鮮度の1滴グル...
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Snapdishの料理写真:わさびの和風パスタ
わさびの和風パスタ
カルディのわさびオイルと永谷園のわさびお茶漬けの素だけ
材料: パスタ わさび風味オイル わさび茶漬けの素 トッピング
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Snapdishの料理写真:混ぜご飯の素🍚 保存版レシピ🥳
混ぜご飯の素 保存版レシピ
ほかほかご飯に混ぜるだけ 小分けにして冷凍しておこう
材料: ひじき水煮ドライパック 大豆水煮ドライパック 人参 えのき ...
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Snapdishの料理写真:豚の角煮丼
豚の角煮丼
じっくり煮込んだ豚の角煮 タレにとろみをつけて丼にしました 他のことをしながらで...
材料: 豚バラかたまり 生姜チューブ ねぎの青い部分 しょうゆ みり...
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