醤油  麹甘酒  のレシピと料理アイデア

麹甘酒を使ったハレの日料理 鯛めしを作ってみました 鯛の切り身に塩を強めにふって...

今晩は 福井産水カレイの煮付け 甘塩麹和え 海老 帆立 ブロッコリー ミニトマト...

甘酒の2倍を使って 白味噌大さじ2甘酒2倍を大さじ4 醤油小さじ1 1 2に漬け...

糀甘酒おおさじ3醤油大さじ1 5 2 コショウ 生姜のすりおろし 分漬け込んでか...

これまただいぶ前に作ったんやけど 写真がどうも映えないから悩んでたら今日までやっ...

里いも 白滝 ベビーホタテ しめじ Ghee 醤油 麹甘酒 酵素ジュース 煮物

ラーメン 鶏むね 焼豚 醤油麹 甘酒 人生イチ美味しいチャーシューが出来ました ...

思いっきりビールに焦点があってて しかもセンターだけどビールの宣伝じゃありません...

甘酒煮物チャレンジ中 甘酒を使うと 当然甘いので 甘い系の煮物じゃないと 少し違...

麹甘酒と出汁とほんの少しの醤油だけで こんなに深みのある優しい味になるなんて

なすとタップリの生姜をごま油で炒めて サッと煮たお惣菜です 味付けは 麹甘酒と醤...

醤油と麹甘酒だけで簡単煮物 寒い夜にぴったりの1品です

我が家の最近の豚の生姜焼きは 甘酒に漬け込んでから焼くのが定番になってます 揉み...

昨日の晩漬けこんで 今日の晩御飯に焼きましたあー あ もう昨日か お品書き さわ...