醤油          page  269  のレシピと料理アイデア

明石焼き焼きながら ゆっくりいただく夕食です ジャガイモ インカの目覚め のフラ...

今日は 大きい病院の診察日 すぐ入院 アナフィラキシーショック2回目 医師も慎重...

みりんと麹で作った醤油麹は甘醤油なので 何にでも合います

一度やってみたかった 鯖缶の炊き込みご飯です 鯖の出汁が出るので だしの素などは...

千と千尋の神隠し 観ながら 簡単に出来ました

トンポーロー 煮卵 中国料理 豚バラ肉 甘辛 豚バラ煮込み

フライドオニオン ガーリックに醤油 砂糖 ネギのみじん切りいれてかんたん酢を入れ...

豆腐の柔らかい食感とフライドオニオンのサクサク食感が絶妙です

長い長い大長茄子を購入 物凄く甘くて美味しい焼きナスになりました

お疲れさまでーす 粗挽きの鳥ひき肉でピーマンの肉詰め 軟骨も少し入って食感も良か...

キリっと冷やした辛口シェリー酒と合います

塩ゆでして食べきれなかった枝豆 にんにくスライスと唐辛子で醤油漬けに 枝豆 にん...

紀文さんのモニターをきっかけに 紀文で ちょっとご馳走気分 と命名して 密かに家...

鰹節入れると美味しいー

面倒だけど作ってみて欲しいサンマ料理です v