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Snapdishの料理写真:ささみの甘辛焼き✨
ささみの甘辛焼き
我が家のささみは猫さま用まんまのピンハネ 筋を取ったささみに塩麹と生姜麹 共に自...
材料: ささみ 塩麹 生姜麹 サラダ油 酒 醤油 みりん 砂糖 薄力...
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Snapdishの料理写真:ついに出来た!理想の肉じゃが♥
ついに出来た 理想の肉じゃが
じゃがいもがとろとろで汁にもじゃがいもが溶けこんだ しっとりした肉じゃがをずっと...
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Snapdishの料理写真:甘酢ナス炒め・チクワ入り✨
甘酢ナス炒め チクワ入り
甘酢ナス炒めを作ったよ  ちくわもついでに入れてみたの ナスを乱切りして水につけ...
材料: なす サラダ油 醤油 酒 みりん 酒 酢 白ゴマ
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Snapdishの料理写真:椎茸の佃煮
椎茸の佃煮
ピェンローの干し椎茸出汁ガラと 鰹節出汁ガラ むろん昆布入りのほつが美味いし ア...
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Snapdishの料理写真:鶏レバーの甘辛煮
鶏レバーの甘辛煮
鉄分補給
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Snapdishの料理写真:ふわふわ鶏むね肉つくねのしそ巻き✨
ふわふわ鶏むね肉つくねのしそ巻き
ふわふわ鶏むね肉のつくねのしそ巻きを 作ったよ フープロに鶏むね肉 玉ねぎ はん...
材料: 鶏むね肉 酒 生姜 はんぺん 玉ねぎ 酒 醤油 みりん 粗糖...
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Snapdishの料理写真:味噌味きんぴら
味噌味きんぴら
いつものお醤油味のきんぴらも 好きだけど この味噌味の甘辛ピリ辛も好き 御飯がす...
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Snapdishの料理写真:定番かぼちゃの煮物
定番かぼちゃの煮物
我が家のレシピ 水200cc 酒大2 みりん大2 砂糖大2 醤油大1 1 2 木...
材料: みりん 酒 砂糖 だしパック 醤油
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Snapdishの料理写真:意外とピリ辛なナスのきんぴら✨
意外とピリ辛なナスのきんぴら
見かけより意外とピリ辛なナスのきんぴらを作ったよ ナスは細かいカットせずに乱切り...
材料: ナス ごま油 塩麹パウダー 醤油 酒 みりん 砂糖 七味唐辛...
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Snapdishの料理写真:ぴり甘辛レンコン炒め✨
ぴり甘辛レンコン炒め
レンコンをぴり甘辛炒めにしたよ しゃきしゃき感が残る感じだよ レンコンを1cm幅...
材料: レンコン 片栗粉 酒 醤油 みりん 砂糖 豆板醤 白ゴマ ネ...
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Snapdishの料理写真:家政婦のシマさんの豚のしょうが焼き✨
家政婦のシマさんの豚のしょうが焼き
いつもの豚のしょうが焼きを家政婦シマさんのしょうが焼きにしてみたよ どこが違う ...
材料: 豚ロース肉 玉ねぎ 生姜 酒 醤油 みりん 砂糖 塩麹
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Snapdishの料理写真:汁まで旨い♪レンジで時短!鶏大根のほっこり煮
汁まで旨い レンジで時短 鶏大根のほっこり煮
汁まで旨い 鶏大根のほっこり煮 ー ー 大根はあらかじめ レンジで加熱するから ...
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Snapdishの料理写真:焼き鳥🐓
焼き鳥
焼き鳥のたれが売ってなかったので作りました
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Snapdishの料理写真:息子作✨韓国風豚肉焼き
息子作 韓国風豚肉焼き
2日間 遊び呆けてきたのに 結構歩いたので 1日目外苑からNHKホール 2日目な...
材料: 豚肉 コチュジャン 砂糖 醤油 みりん 酒
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