• お気に入り
  • 133もぐもぐ!
  • 36リスナップ
手料理
  • 2018/07/05
  • 2,200

鶏レバーの甘辛煮

レシピ
作り方
1
牛乳に浸したり洗ったり
余分な脂肪や血を
取り除いたりしたレバーを

醤油 大さじ4
酒 大さじ4
みりん 大さじ2
砂糖 大さじ2〜4

生姜スライス
でいい感じになるまで煮る

仕上げにオイスターソースを大さじ2

ニラを散らして蓋して蒸らす
ポイント

レバーは2パックくらい
ストウブで炊いたので煮汁少な目です
お鍋やレバーの量で調整して下さいね

みんなの投稿 (10)
鉄分補給 🍺
たまに無性にレバー煮食べたくなります😊
そろそろうちも鉄分補給しとこうかしら💪
ONI*MAMA* から 真希
蒸し暑くってクラクラ🌀
更年期でクラクラ🌀(笑)
沢山食べなきゃ🤣
お鍋大活躍だね(*´︶`*)❀💚 フフ😁

鉄分私もいるいる😹
最近レバー食べてなかったな。(笑)
食べたくなる😋💓💓

しかし、☔☔スゴかね。
お互い気をつけよ。٩(ˊᗜˋ*)و
ご無沙汰です😊

ニュース見ました。
唐津エライことなってるけど、大丈夫かな? 被害ないのかな? 心配だね(´・ω・`)
ONI*MAMA* から ☆Yumi☆
おぉぉぉ〜😭yumiやん
その後どやん?出かけとったら
駐車場も水浸しになっとったばい。
やばかった😭←呑気に買い物しよった人

とうとう、避難勧告の避難指示に変わったけど
近所もまだ誰も動いてない😅とりあえず
もつ鍋食って腹ごしらえしよる😅
yumiやんも気をつけてね
とりあえず二階に避難しとく👌
ONI*MAMA* から TETSU♪😋
おぉぉぉ〜✨TEっつあん!思い出してくれたんかい?久しぶり久しぶり🙋‍♀️
雨の降りかたそんななかったんだけど
ど偉いことになりかけよる
バッテンね、無事ばい🙆‍♀️大丈夫👌
ありがとうねー✨
とりあえず、様子見ながら
避難指示のでとるけん気をつけて
すぐ逃げられるごて構えよるよ💪
心配してくれてありがと✨
TETSU♪😋 から ONI*MAMA*
安心しました😊
でも気をつけてね
お鍋大活躍だね〜✨
鉄分補給私もしなきゃ💦
美味しそう❣️

雨大丈夫かな?
気になって久しぶりに覗きに来ちゃった🙏💦
ONI*MAMA* から みきお
おこんばんは✨嬉しくて
何でもかんでも作ってみて試してみてる(笑)

雨の降りかたは☔️落ち着いてるんだけどね
川の水位が半端ない😭ちょっと経験した事ないから、気をつけて様子を見てるけど
娘がもう寝てるから避難しに置いていくわけにもいかないしさぁ〜😅とりあえず避難場所はすぐ近く。
いよいよの時には逃げるんばね。
災害舐めないように
気構えなくちゃね💧

心配してくれてありがとう✨
もぐもぐ! (133)
リスナップ (36)