Snapdishの料理写真:今晩は、鰆の西京焼き、ひじき信田煮、大根間引き菜浅漬け すだち、自家製千枚漬け、そば米汁、ご飯

西京焼きと言えば、マナガツオ、甘鯛、鰆が美味。あとの魚は邪道?(^^)
銀ダラやイカも美味しいですね。

市販の西京焼きのパックには余計なものがいっぱい入っているので、自家製の味噌床を作ります。
自家製味噌床は冷蔵庫で日持
今晩は 鰆の西京焼き ひじき信田煮 大根間引き菜浅漬け ...
続き
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Snapdishの料理写真:朝*2015.10.23
朝 2015 10 23
ごはん さんま生姜煮 薩摩芋煮 コールスロー 昆布生姜煮 里芋と間引き大根の味噌...
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Snapdishの料理写真:夕食
AT
夕食
スパニッシュオムレツ 卵 3個 ジャガイモ ニンジン キャベツ ワサビ菜サラダ ...
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Snapdishの料理写真:菱田屋風豚肉生姜焼き
菱田屋風豚肉生姜焼き
1億3000万人のSHOWチャンネル より 菱田屋 豚肉生姜焼き の作り方を教え...
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Snapdishの料理写真:今晩は、そい煮付け 生姜 葱、おでん 滋賀赤こんにゃく 練り物 里芋 大根 タコ、大根間引き菜浅漬け、秋茄子浅漬け チアシード 胡麻、南瓜とわかめと玉ねぎの味噌汁、牛蒡ご飯 えのき

北海道の鯛と呼ばれるクロソイは、味のいい白身魚です。
アクアパッツァにしようか迷って、結局一番美味しい煮付けに(*^^*) 

滋賀の赤
今晩は そい煮付け 生姜 葱 おでん 滋賀赤こんにゃく ...
続き 滋賀の赤こんにゃくは 信長好みだとか インパクトのある色です 今日も美味し...
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Snapdishの料理写真:昼食
AT
昼食
梅干粥 間引き大根と薄揚げの味噌汁 間引き大根サラダ 菜種油ドレッシング 出し殻...
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Snapdishの料理写真:231209晩ごはん
mio
231209晩ごはん
お呼ばれごはん 大根の葉ふりかけだけ作らせてもらいました 鶏むね肉の唐揚げ サラ...
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Snapdishの料理写真:朝餉
朝餉
塩鮭 大根の葉の胡麻油炒め 大根のぬか漬け 大根のお味噌汁 間引き大根の甘酢漬け...
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Snapdishの料理写真:今晩は、秋鮭ホイル焼き 人参 南瓜 茸、吹き寄せ盛り 里芋 南瓜 牛蒡 人参 薩摩芋 三度豆 椎茸、大根間引き菜浅漬け、端野菜と豆腐の葱いっぱい酒粕入り味噌汁、黒米さつまいもご飯

昨日聞いた「ホイル焼き」が頭から離れず「ホイル焼き」(^^)

食べなきゃならない野菜がいっぱいあって、嬉しい悲鳴。
でも型抜きした野菜や
今晩は 秋鮭ホイル焼き 人参 南瓜 茸 吹き寄せ盛り 里...
続き でも型抜きした野菜や 面取りした野菜も味噌汁に入れて食べ切ります 大根の間...
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Snapdishの料理写真:つくりおきおかず
つくりおきおかず
間引き大根 大根葉 大根葉汁 かぼちゃバター 豚バラ大根 ナス味噌 れんこん つ...
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Snapdishの料理写真:今晩は、昆布締めサーモンの黄身酢かけ、精進煮染め、大根間引き菜お浸し、糠漬け、大和まなの味噌汁、ご飯
今晩は 昆布締めサーモンの黄身酢かけ 精進煮染め 大根間...
2020年はいろいろと激動の年ですが 私も2年ほど前に当時23年続けた仕事を辞め...
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Snapdishの料理写真:晩ごはん
晩ごはん
マグロ丼 カボチャ 舞茸 油揚げあおさの味噌汁 紫玉ねぎのもずく酢あえ レンコン...
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Snapdishの料理写真:夜ごはん
夜ごはん
夜ごはん 鶏塩焼き 里芋煮 小松菜煮浸し 間引き大根浅漬け とうもろこし サラダ...
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Snapdishの料理写真:*少食娘のワンプレート朝食*
少食娘のワンプレート朝食
自家製大根葉ふりかけおにぎり さんまの開き お味噌汁 さつま芋 間引き大根 大根...
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