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チャーテ初めてで 初料理 見た目はごっついけど 炒めると柔らかくなり トロミもで...
材料: チャーテ むきエビ 椎茸 キクラゲ 生姜みじん切り 長ネギみ...
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本当はオイスターソース風味の炒め物に する予定だった牛肉 と青梗菜 昨日は風が強...
材料: 牛こま 青梗菜 人参 シメジ 春雨 水 ダシダ 塩胡椒 ガー...
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先週作ったスーミータン 青梗菜が苦手な息子が美味しい美味しいと言いながらお代わり...
材料: クリームコーン 缶詰 ホタテ水煮 缶詰 水 牛乳 鶏ガラスー...
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蛸と鶏ひき肉の蛸ボールと 蓮根 茸と煮込みました 青梗菜は浅利の旨味で
材料: 蛸 鶏ひき肉 白ネギ 青じそ 醤油 酒 マヨネーズ ごま油 ...
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週末 巨大青梗菜が1株60円やった 大き過ぎて 3株分くらいある サーモンと豆乳...
材料: 筍 わかめ 醤油 オイスターソース
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週目に届いた青梗菜で肉巻き餡掛けを作りました おつまみにイイ 食感がシャキッとし...
材料: 青梗菜 豚ロース 胡麻油 塩胡椒 水 鶏がらスープの素 塩胡...
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台湾の定番おかず 魯肉飯 ルーローファン 甘辛だけど 爽やかさ と スパイス の...
材料: 豚バラ肉 ブロック 生姜 ニンニク ごま油 五香粉 ウーシャ...
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今夜は牡蠣のオイスターソース炒めです みんな好きなので 喜ぶかなーと思ったら 長...
材料: 牡蠣 酒 片栗粉 長ネギみじん切り 生姜みじん切り 合わせ調...
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