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Snapdishの料理写真:鰻巻き
鰻巻き
毎年同じような気がする土用の丑の日メニュー 鰻丼 鰻ざく 鰻巻き 違うのは 毎年...
材料: 鰻 蒲焼き 卵 酒 塩 白だし 米油
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Snapdishの料理写真:鰻の豆腐重ね蒸し&うざく~市販の鰻の裏技とは…えーっ💦
鰻の豆腐重ね蒸し うざく 市販の鰻の裏技とは えーっ
今日は土用の丑の日ですね そんな事は全く無視した今夜のメニューもすっかり決まり ...
材料: 市販の鰻
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Snapdishの料理写真:鰻ざくと簡単な三杯酢の作り方
Liz
鰻ざくと簡単な三杯酢の作り方
今夜は和食 まずは鰻ざく キュウリは蛇腹切り 鰻は1センチ幅くらいに切って日本酒...
材料: 酢 醤油 砂糖 塩 出し汁
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Snapdishの料理写真:前菜/鰻ざく(うざく)レシピ上げましたo(^▽^)o
前菜 鰻ざく うざく レシピ上げましたo o
手前から ポテトサラダ 鰻ザク 鰻 茗荷 胡瓜の酢の物 ゴーヤマリネ これで ち...
材料: 鰻 胡瓜 茗荷 すし酢 出汁の素
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Snapdishの料理写真:鰻ざく
鰻ざく
速攻鰻ざく ぽん酢で和えて簡単に
材料: 鰻 蒲焼き きゅうり みょうが 柚子皮 ぽん酢 塩
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Snapdishの料理写真:🌏『世界の食卓探検隊』
aya
世界の食卓探検隊
香り豊かなmc完熟赤胡椒 こんな使い方でもめちゃくちゃ合う うざくに山椒では無く...
材料: 鰻の蒲焼き 胡瓜 鰻のタレ お酢 mc完熟赤胡椒
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Snapdishの料理写真:おいてけぼり夕飯
おいてけぼり夕飯
ソフトボールの試合も無事終わり 夜は珍しく早めに とんねるずの男気ジャンケン 録...
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Snapdishの料理写真:残った鰻でおつまみ1品☆うざく~
残った鰻でおつまみ1品 うざく
日頃からスーパーのチラシチェックをしてくれる旦那 広告品 に誘われて 旦那のお金...
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Snapdishの料理写真:余り物の鰻ロール😁
余り物の鰻ロール
ここんとこ週 で お泊まりな次男 の リクエストは うな重でした 次男だけ 残り...
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Snapdishの料理写真:鰻チラシ寿司
鰻チラシ寿司
きょうのメインは鰻チラシ寿司 スーパーで鰻ざく用 の細かく切った鰻がおつとめ品に...
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Snapdishの料理写真:作りおきに~うざく~~等♪
作りおきに うざく 等
2020 7 3 金 午後出勤 の作りおきに うざく作ってみました 鰻は昨日次男...
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Snapdishの料理写真:晩ご飯《和食》
晩ご飯 和食
肉じゃが 鱧と松茸の挟み蒸し有馬山椒風味 茄子の煮浸し 小芋の煮物 丹波黒枝豆 ...
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Snapdishの料理写真:今晩は、鰻の棒ずし、鱧の棒ずし、鱧ざく、茄子田楽、豆腐とわかめと茸の吸い物

今日は7月25日。
土用の丑の日、大阪天神祭の日、ボーナス月の給料日、忙しい火曜日。
ということで、買ってきてあった、焼いて売っている、鹿児島県産のうなぎと、兵庫県産のハモで、棒ずしを作りました。

作りたてのお寿司は温かくて美味。3人で食べ
今晩は 鰻の棒ずし 鱧の棒ずし 鱧ざく 茄子田楽 豆腐と...
続き 3人で食べきりました デザートにお義母さんのスイカを食べて 夏を満喫 夏バ...
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Snapdishの料理写真:supper!!
supper
鰻の蒲焼き しじみ汁 厚揚げチャポン 小林カツ代さんの料理 鰻ざく トマトとピー...
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