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Snapdishの料理写真:バッカラ マンテカート
バッカラ マンテカート
バッカラが無いので 生鱈を使って オリーブオイルを混ぜてふわふわに仕上がった所で...
材料: 生鱈 じゃがいも 豆乳 生クリーム にんにく 白ワイン 塩 ...
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Snapdishの料理写真:銀鱈の粒みそ煮
銀鱈の粒みそ煮
粒みそならさっと溶けてくれるからさっと煮たい魚の煮物も簡単ですね 脂の乗った銀鱈...
材料: 銀鱈 生姜 ごぼう 春菊 酒 砂糖 醤油 粒みそ
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Snapdishの料理写真:ブコクスープ🇰🇷干し鱈のスープ
ブコクスープ 干し鱈のスープ
チヂミと一緒に作った干し鱈のスープ 寒い日はカラダの内側から温まらなきゃ 新大久...
材料: 干し鱈 韓国産 絹豆腐 卵 長ネギ 水 ダシダ 貝柱だし 塩...
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Snapdishの料理写真:鱈と豆腐のチゲ風鍋、切り干しアボサラダ、茸の炊き込みごはん
鱈と豆腐のチゲ風鍋 切り干しアボサラダ 茸の炊き込みごは...
昨晩の 夜ごはん 急に寒くなったね 子供のために 豆板醤控えめのチゲ風鍋
材料: 切り干し大根 アボカド 紫玉ねぎ 白味噌 水切りヨーグルト ...
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Snapdishの料理写真:鱈ちり
鱈ちり
簡単料理 寄せ鍋 鱈ちり 鱈鍋 鍋物 鍋物料理 一人鍋 和食 魚料理 野菜料理 ...
材料: 生鱈 豆腐 白菜 ねぎ 椎茸 人参 せり 柚子皮 酒 塩 み...
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Snapdishの料理写真:銀鱈 西京焼き
銀鱈 西京焼き
実は 使っているのは西京味噌ではなく 普段使いのこうじ味噌です が 酒粕と合わせ...
材料: 銀鱈 味噌 酒粕 酒 塩
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Snapdishの料理写真:鱈のカラッと揚げ〜豆腐ソース〜
鱈のカラッと揚げ 豆腐ソース
クリスマスにもお魚を カレー風味の鱈に豆腐ソースを添え クリスマスっぽく リース...
材料: 鱈 塩 胡椒 鱈下味用 片栗粉 カレー粉 サラダ油orオリー...
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Snapdishの料理写真:豚バラとごぼうの柳川風
豚バラとごぼうの柳川風
地味なおかずです ゞ でもなぜか家族受けはいい うちだけか ささがきしたごぼうと...
材料: 豚バラ肉 ごぼう 茄子 出汁醤油 酒 卵
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Snapdishの料理写真:🎄タラのムニエル🎄
タラのムニエル
真鱈の半身が売っていたので ムニエルを作りました 半身丸ごとなのでボリュームがあ...
材料: 真鱈 生 塩 ブラックペッパー 油 バター 付け合せ スナッ...
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Snapdishの料理写真:鱈のアンチョビピカタ(o゚∀゚o)ノ
鱈のアンチョビピカタ o o
お魚食べよう って事で アンチョビと鱈を使い子供でも食べやすいピカタ作りました ...
材料: 鱈の切り身 小麦粉 卵 粉チーズ アンチョビ またはペースト...
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Snapdishの料理写真:鱈と野菜のつみれ風♪
鱈と野菜のつみれ風
冷凍庫に忘れられた鱈発見 野菜とつみれにしておいた 小分けして冷凍すれば使い勝手...
材料: 鱈 はんぺん 人参 蓮根 ヒジキ 調味料 酒 白味噌 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:銀鱈の西京焼き
銀鱈の西京焼き
大好物 ポリ袋に酒粕と味噌を入れて揉み揉みし 銀鱈を漬けること3日 袋からにょろ...
材料: 銀鱈 酒粕 味噌
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Snapdishの料理写真:鱈のポテトチーズ焼き
鱈のポテトチーズ焼き
モニター商品を頂きました もう嬉しすぎて 早速頂こうとしばらく迷って ハーブの恵...
材料: たら じゃがいも マヨネーズ 塩 こしょう チーズ
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Snapdishの料理写真:銀鱈の酒粕味噌漬け焼き
銀鱈の酒粕味噌漬け焼き
いつもの ガスの記念日 10月31日 簡単料理 焼き魚 魚料理 おつまみ 和食 ...
材料: 銀鱈 酒粕 味噌 酒 塩
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