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Snapdishの料理写真:キャベツ入り雑炊のチーズリゾット風
キャベツ入り雑炊のチーズリゾット風
鳥そばを作る時に余ったお出汁を活用しつつ ブルサンのペッパー味を安く手に入れたの...
材料: 米 キャベツの千切り ブルサンチーズのペッパー味 鳥出汁 ジ...
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Snapdishの料理写真:鳥そば梅肉添え
鳥そば梅肉添え
鶏肉に味がついていないので 梅干の塩味で絡めながら頂くとよいかと
材料: 鳥ムネ肉 そば めんつゆ 酒 濃口醤油 梅干 長ネギ ワカメ
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Snapdishの料理写真:鶏塩レモン冷やしそば
鶏塩レモン冷やしそば
外暑すぎて 部屋との温度差で夏バテ知らずの私もなんだか調子がイマイチ 胃腸が疲れ...
材料: 冷やし中華の麺 鶏がらスープの素 お湯 水 ナンプラー レモ...
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Snapdishの料理写真:柿とパプリカのサラダ
柿とパプリカのサラダ
紅葉カラーの秋サラダ 卵を月に見立てました 柿とパプリカを合わせとろっと温玉をの...
材料: 柿 パプリカ 卵 コチュジャン 砂糖 酢 ごま油 レタス あ...
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Snapdishの料理写真:年越し蕎麦
年越し蕎麦
鶏南蛮そばを年越し蕎麦として作って食べました 横にあるのは玉ねぎの焼き上げ天ぷら...
材料: モモ肉 長ネギ 長ネギみじん切り だし汁 みりん 醤油 料理...
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Snapdishの料理写真:楽チン外しょく
楽チン外しょく
昨夜焼き鳥食べたくなって 笑 お風呂上がって寝る頃だった やっぱ食いしん坊 昼軽...
材料: マグロ中落ち 串カツ ポテト ネギトロ巻き 鳥串 牡蠣酢 鳥...
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Snapdishの料理写真:チキンジンジャーじゃ〜
チキンジンジャーじゃ
鳥モモ肉は 皮をカリカリに焼くと美味しいよ お肉
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Snapdishの料理写真:カリフォルニアで作るキムチ鍋
カリフォルニアで作るキムチ鍋
 
材料: 水 鶏ガラパウダー だしの素 白菜 根元側オススメです 人参...
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Snapdishの料理写真:今日は5品!!(ストレス爆発)
今日は5品 ストレス爆発
めちゃつかれたー 仕事がおわらないー 休みがないー とかなんとか ストレスたまり...
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Snapdishの料理写真:年越しそば。2022締めは、大好きなコウケンテツさんの鳥南蛮そばとチュモッパ。
年越しそば 2022締めは 大好きなコウケンテツさんの鳥...
鴨じゃなくて鶏肉だけど いい感じの出汁が出てる 蕎麦だけじゃ腹持ちしないから チ...
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Snapdishの料理写真:冷やしそば鳥塩麹焼き乗せ♪
冷やしそば鳥塩麹焼き乗せ
可愛い姪っ子ちゃんが遊びに来たので お昼に作りました 姪っ子は 鳥肉が大好物なの...
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Snapdishの料理写真:今晩は、鳥の唐揚げ ハニーマスタードソース、甘夏ドレッシング旬菜サラダ(紫玉ねぎ、人参、茄子、胡瓜、インゲン、黄パプリカ)、甘夏、新玉ねぎの味噌汁、そば米ご飯

田舎から届いた野菜の箱に、新玉ねぎ、紫玉ねぎ、新じゃが、胡瓜、インゲン、甘夏の他に、今年初の可愛らしい茄子が入っていました。夏がやってきていますね。

今日は
今晩は 鳥の唐揚げ ハニーマスタードソース 甘夏ドレッシ...
続き 夜は唐揚げの予定にしていたので ランチは違うものにしましたが 友人の頼んだ...
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Snapdishの料理写真:鳥南つけそば
鳥南つけそば
たまにはつけ蕎麦
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Snapdishの料理写真:2025/01/30
2025 01 30
まぜそば ししゃもチーズ 鳥肝しぐれ
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