関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:黒米と鴨のローストの一口にぎり
黒米と鴨のローストの一口にぎり
どのお料理もすごく美味しそうで アイデア満載 センス抜群 大ファンのy さんのお...
材料: 刻み青ネギ 生姜の甘酢漬け ステーキ醤油にんにく風味 刻みワ...
レシピをチェック
  • 826
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:紹興酒とぶどうのチキンソテー
紹興酒とぶどうのチキンソテー
びっくり 普通の鶏肉がこれ鴨 の仕上がり いつもは清酒かワインで蒸し焼きの鶏肉 ...
材料: 鶏もも肉 塩胡椒 紹興酒 砂糖 バルサミコ酢 ぶどう 玉ねぎ...
レシピをチェック
  • 2,857
  • 163
  • 15
  • 35
  • 保存
Snapdishの料理写真:鶏肉の胡麻味噌煮込み💓💓
鶏肉の胡麻味噌煮込み
今日は娘の通院の為 都内へ 思いの外早く終わったので 帰りはどこかでランチしよっ...
材料: 鶏もも肉 人参 インゲン 酒 みりん 砂糖 醤油 味噌 ほん...
レシピをチェック
  • 477
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:年越し蕎麦
年越し蕎麦
年越し蕎麦に鴨蕎麦をいただきました むね肉は おせちの鴨ロースにしたので もも肉...
材料: 蕎麦 蕎麦つゆ 鴨肉 ねぎ 三つ葉 柚子 七味唐辛子
レシピをチェック
  • 532
  • 42
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:年越し蕎麦
年越し蕎麦
鴨蕎麦が食べたかったのに せり蕎麦も食べたかった なので 鴨せり蕎麦な年越し蕎麦...
材料: 蕎麦 鴨肉 ねぎ せり 舞茸 椎茸 酒 出汁醤油 柚子皮 ご...
レシピをチェック
  • 169
  • 48
  • 1
  • 5
  • 保存
Snapdishの料理写真:かもさまありがとう鍋
かもさまありがとう鍋
かもさまありがとう超おいしいかも鍋 鴨鍋 鴨肉 かも 鴨
材料: かも ねぎ きのこ おとうふ だいこん キャベツ ゆずごしょ...
レシピをチェック
  • 887
  • 18
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:ノンオイル!青じそわさびde簡単和風マリネ♡祝うさぎさん
ノンオイル 青じそわさびde簡単和風マリネ 祝うさぎさん
うさぎさん1000投稿突乳 普段のキリ番も嬉しいけど1000は格別だね ノ 今回...
材料: 鴨ローススモーク工程2参照 玉ねぎ カイワレ大根 パプリカ ...
レシピをチェック
  • 292
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:鴨南蛮そば御膳
鴨南蛮そば御膳
鴨南蛮そば 小鉢3品 ほうれん草と海苔 ゴマの和え物 きんぴら蓮根 しらたきとた...
材料: そば 鴨肉 醤油 酒 みりん だし汁 そばつゆ 長ネギ 片栗...
レシピをチェック
  • 896
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:〝鴨〟マンガイ
鴨 マンガイ
これうまつゆが届きました ありがとうございます 炊飯器で鴨肉の塊で簡単カオマンガ...
材料: 米 鴨肉 塊 これうまつゆ 生姜チューブ にんにくチューブ ...
レシピをチェック
  • 3,678
  • 219
  • 7
  • 53
  • 保存
Snapdishの料理写真:鴨といちぢくのカルパッチョ風
鴨といちぢくのカルパッチョ風
ワインに合います
材料: ズーパーで売ってる鴨 いちぢく ベビーリーフ ソース 赤ワイ...
レシピをチェック
  • 614
  • 43
  • 1
  • 5
  • 保存
Snapdishの料理写真:鳥もも肉と内臓のコンフィ
Liz
鳥もも肉と内臓のコンフィ
コンフィって冬の食べ物のイメージだけど この日は何を作っていいか思いつかなくて ...
材料: 骨付き鶏もも肉 ハツ レバー 砂肝等 塩胡椒 砂糖 ラード
レシピをチェック
  • 309
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:鴨肉のロティ すだちのコンフィとバルサミコソースで
鴨肉のロティ すだちのコンフィとバルサミコソースで
自家製すだちのコンフィのストックが少なくなって来たので そっち 鴨肉に合わせたく...
材料: 鴨肉 にんにく 岩塩 オリーブオイル ブランデー 黒胡椒 バ...
レシピをチェック
  • 5,187
  • 82
  • 1
  • 6
  • 保存
Snapdishの料理写真:フォルタンガイアとキアンプロヴァンサル
フォルタンガイアとキアンプロヴァンサル
先日のワイン講座の中で サントリーのソムリエ星谷由里子さんが 提案してくれていた...
材料: ズッキーニ 茄子 プチトマト
レシピをチェック
  • 1,503
  • 46
  • 3
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:青唐辛子のカマンベール焼き
青唐辛子のカマンベール焼き
辛くなかった青唐辛子 そうだ  pippiさんのまねっこをしよう と言う訳で カ...
材料: 青唐辛子 カマンベールチーズ
レシピをチェック
  • 1,254
  • 79
  • 1
  • 5
  • 保存