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手料理
- 2020/02/26
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かもさまありがとう鍋
レシピ
材料・調味料 (2から3食)
作り方
- 0
- 鴨をフライパンで弱火でかわめからやきますおいしいあぶらめっちゃでますしおこしょうおおめにふっておきます
- 1
- ねぎをしろいかたいところをわぎりにしてかもフライパンに投入してこげめをつけます
ねぎのみどりのとこはこまかくきっておく。まだいれない。
- 2
- 鍋にみずとか調味料をいれてだいこんとキャベツをいれてひにかけます
ゆずごしょうはまだ
- 3
- ぐつぐつしたらかもねぎをなべにいれる！あぶらも！！うえからおとうふとかきのことかきざんだねぎをいれます！
- 4
- そしてよわびでぐつぐつ5分～10分くらいおいてくれ
- 5
- ひをとめてゆずごしょういれてまぜるとよき
- 6
- 薄味なのでおこのみで味見して濃くしてね！
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