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を再現して作ったのですが。
改めて写真を見直したら鴨だった。。
酔っ払いの記憶っていったい。。?
というわけで、スーパーで鴨のスモーク的なやつをを買ってきて、改めて作る。
うむ。
美味しい。
もはや春菊を使っていたのどうかも怪しくなってきたけど、まあいいや。
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