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Snapdishの料理写真:@きなこさんの料理 🔷炊飯器de手羽元参鶏湯風🔷→→🔷オートミールいり❗STAUB 鍋de ずぼら参鶏湯🔷
きなこさんの料理 炊飯器de手羽元参鶏湯風 オートミール...
あるもんで参鶏湯 以前 炊飯器で したけど STAUB 鍋ならあっという間 材料...
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Snapdishの料理写真:牛もつの味噌煮込み
牛もつの味噌煮込み
お野菜はキャベツとゴボウとエノキで 鶏がらスープをベースにした味噌煮込みです 簡...
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Snapdishの料理写真:ごま油鍋♡
ごま油鍋
寒い日の夜にオススメの ごま油鍋 卵ダレがクセになります レシピは見返し用に書き...
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Snapdishの料理写真:液体塩こうじで♪塩クッパ♪
液体塩こうじで 塩クッパ
材料 2人分 温かいごはん 2膳 豚ばら肉 こま切れ  100g ごま油 大さじ...
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Snapdishの料理写真:美味しい郷土料理、きりたんぽ鍋
美味しい郷土料理 きりたんぽ鍋
週末は男の手料理 今週末は特別バージョンの郷土料理で 今日は第2段になります そ...
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Snapdishの料理写真:味噌胡麻豆乳鍋
味噌胡麻豆乳鍋
夏にお料理教室で習った胡麻味噌豆乳蕎麦が美味しかったので クックパッドのお鍋版を...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で参鶏湯風
圧力鍋で参鶏湯風
圧力鍋の錘がシュッシュいうとこまで粘れた 塩足した 鶏がらスープのもと足した 多...
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Snapdishの料理写真:ぶりの照り焼き和定食あさごはん。明日は休みとったから、今週ラスト出勤、頑張ろう😄

#本日の朝ごはん
◎ぶりの照り焼き
 ぶりに塩をふり、20分ほどおいたら水で洗い、水分をよく拭き取る。両面焼き、8割ほど火が通ったら 醤油:酒:みりん:はちみつ:水 3:2:2:1:1を少し煮詰めて完成。
◎切干大根とほうれん草のごま和え
 水で戻した切り干し大根に醤油:みりん:だしの素 2:1:1、はちみつ少しを加えて電子レンジで1分半加熱する。茹でたほうれん草とすりごまを混ぜて完成。
◎里芋煮っころがし
 鍋に里芋と醤油:はちみつ:だしの素 9:6:1を入れ、強火で煮詰める。煮詰まったら水をひたひたに入れ、火がとおったらみりんを回しかけて混ぜて完成。
◎さつまいもサラダ
 マッシュしたさつまいもにツナ、鶏がらスープの素少し、マヨネーズを加えて混ぜる。
◎赤だし味噌汁
◎玄米ごはん
ぶりの照り焼き和定食あさごはん 明日は休みとったから 今...
 
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Snapdishの料理写真:液みそで回鍋肉風炒め物🎊
めっちゃ濃厚味噌🎉🎊✨

お肉に下味で酒・砂糖、醤油を揉み込んで
鶏がらスープ素、味の素、七味入れて
野菜と炒めて、仕上げに液みそ。
味が一発で決まるので
めちゃ楽&再現性が高く間違いない味✨

米が飲み物みたいに消えていきました🤣🤣🤣
液みそで回鍋肉風炒め物 めっちゃ濃厚味噌 お肉に下味で酒...
回鍋肉 使ってみた モニター当選 モニター商品 液みそ
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Snapdishの料理写真:豆腐入り鶏つくね
豆腐入り鶏つくね
あ お久しぶりです 中々お料理楽しめる状態になく SDも開かずの日々が続きました...
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Snapdishの料理写真:肉汁たっぷり☆自家製豚まん☺︎
肉汁たっぷり 自家製豚まん
我が家の燻製鍋にピッタリ合う蒸篭を見つけ 衝動買いしたので 早速豚まんを作ってみ...
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Snapdishの料理写真:鶏がらスープの鶏鍋
ho
鶏がらスープの鶏鍋
じっくり鶏ガラを煮込んで取ったスープで鍋
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Snapdishの料理写真:筍と海老の天津飯
筍と海老の天津飯
3本目の筍を茹でました 何の料理に使っても美味しいので今日は中華にします 筍と海...
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Snapdishの料理写真:酸っぱ旨ゴクゴク飲める~♪韓国冷麺風素麺♪
酸っぱ旨ゴクゴク飲める 韓国冷麺風素麺
今日の夕御飯 残暑の厳しい今の時期にぴったりの韓国冷麺風素麺です お酢は疲労回復...
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