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卵ダレがクセになります😊
❤︎レシピは見返し用に書き留めています (..◜ᴗ◝..)
✰材料
*ごま油 50cc
*水 3カップ(600cc)
*鶏がらスープの素 大さじ1
*豚バラ肉 200g
*白菜、小松菜、水菜、長ネギ、えのき等、好みの野菜適量
1
熱した鍋にごま油を入れ、豚肉を炒める。火が通ったら別の器に取り出しておく。
2
同じ鍋で野菜を炒める。
水と鶏がらスープの素を入れ、野菜がしんなりするまで煮込む。
3
炒めた肉を戻し、一煮立ちさせたら完成
4
生卵、ネギのみじん切り、コチジャン、醤油、炒りごま、にんにくを混ぜて作った卵ダレにつけて食べる😋
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暑かったり寒かったり、春は忙しいですね🌸
卵だれ~😍
とっても魅力的❗
作ってみたいです🎵
寒い日は簡単にチャチャっと煮込んだお鍋にしてしまいます☺️
ひとりですから裕に二日分はありましたが😅