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Snapdishの料理写真:JKお弁当
JKお弁当
キンパ 鶏スペアリブの塩胡椒焼き  さつま芋の素揚げ  ブロッコリーのカレーマヨ...
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Snapdishの料理写真:★ある日のDK弁当★
ある日のDK弁当
二色そぼろ丼 から揚げ ストック冷凍分 しそ巻き鶏つみれ ししとうと鶏ももの柚子...
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Snapdishの料理写真:オムライス弁当。初めてお弁当に入れてみた!

#本日のお弁当
◎オムライス
 1㎝角に切った鶏肉と玉ねぎを炒める。ケチャップ:鶏ガラスープのもと 6:1、塩胡椒少々、はちみつ少しを加え、弱火で炒める。火がとおったらバター、ごはんを入れ、艶が出るまで炒める。卵1つ、アーモンドミルク大さじ1をよく混ぜ焼き、ケチャップライスにのせる。ウスターソース:ケチャップ 1:2で温め、卵の上にかけたら完成。
◎切り干し大根のサラダ
 水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎しいたけチーズ焼き
◎プチトマト
◎枝豆
オムライス弁当 初めてお弁当に入れてみた 本日のお弁当 ...
 
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Snapdishの料理写真:しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん。東京では桜開花発表があったようで、本格的に春やなあ。

#本日の夜ごはん
◎鶏胸肉の甘酢煮
 そぎ切りした胸肉を、酒、塩、生姜、ニンニクで下味し小麦粉をまぶす。多めの油で両面こんがり焼き、余分な油を軽く拭き取る。だし汁:醤油:酢:酒:みりん:はちみつ 3:2:2:1:1:1で加え蓋をして蒸し、火がとおったら強火で煮からめる。ゴマをふりかけて完成。
◎ミニトマトのチーズ焼き
 ミニトマトを並べ、塩胡椒、チーズをふりかけてオーブンで焼き、パセリをふりかける。
◎蓮根の中華炒め
 酢水にさらした蓮根をゴマ油で炒め、にんにく、しょうが、オイスターソース:醤油:酒 2:1:1、はちみつ少しを入れて絡める。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん 東京では桜開花発...
 
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Snapdishの料理写真:鶏むねシソチーズ焼き
鶏むねシソチーズ焼き
鶏むねを1センチ幅の細切りにし 塩麹パウダーを揉み込む 細切りのシソ10枚位とピ...
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Snapdishの料理写真:今日のお弁当^ ^
今日のお弁当
今日のお弁当 ピーマンと人参の自家製昆布入り塩麹炒めのっけごはん ゆで卵の味噌漬...
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Snapdishの料理写真:高3娘 お弁当。記録。
高 娘 お弁当 記録
オムレツ 玉ねぎ 人参 マッシュルーム 鶏もも肉とアスパラのバルサミコバター炒め...
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Snapdishの料理写真:春キャベツの焼きビーフン❣️(*☻-☻*)ガラスープ仕様!美味いよ❗️
春キャベツの焼きビーフン ガラスープ仕様 美味いよ
お昼ごはんに焼きビーフンを作った 春野菜フェスティバル に投稿しないといけんので...
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Snapdishの料理写真:自家製塩ダレを使った鶏もも肉焼きです
自家製塩ダレを使った鶏もも肉焼きです
連休最終日は冷蔵庫整理アラカルトで 鶏もも肉の塩ダレ焼きにしました ポイントはこ...
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Snapdishの料理写真:塩鍋、米茄子味噌チーズ焼き、牛蒡サラダ、鶏皮カリカリ焼き
塩鍋 米茄子味噌チーズ焼き 牛蒡サラダ 鶏皮カリカリ焼き
塩鍋 今回は塩麹ではなく 塩鍋 丁寧にカツオダシをとる ダシダをいれて 味調整 ...
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Snapdishの料理写真:鶏もも肉の塩焼き鳥、玉ねぎ蒟蒻生姜焼き、大根カニカマサラダ
鶏もも肉の塩焼き鳥 玉ねぎ蒟蒻生姜焼き 大根カニカマサラ...
鶏もも肉に 塩胡椒とガーリックパウダーをかけて 魚焼きグリルで焼きました 玉ねぎ...
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Snapdishの料理写真:🔷まるごとテリテリ❗️鶏ささみの甘辛揚げ🔷
まるごとテリテリ 鶏ささみの甘辛揚げ
Macaroniのレシピより 鶏ささみ 6本 塩 胡椒 片栗粉 揚げ焼き用油 さ...
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Snapdishの料理写真:🌸 鶏胸肉の照り焼き 他弁当 🌸
鶏胸肉の照り焼き 他弁当
お弁当 旦那弁当 7月25日 本日のお弁当 鶏胸肉の照り焼き 片栗粉をまぶした鶏...
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