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今週のお弁当振り返り その2
メインは鶏肉がどうしても多くなります ムスリムの国なので 豚は高くつくのでなるべ...
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Snapdishの料理写真:“ もったいない ” は日本語です。
もったいない は日本語です
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おうちごはん 水炊き風 肉団子入り
余りにも寒いので 骨付きの鶏をことこと煮てから鍋にしたよ ポイント 今回はぶつ切...
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Snapdishの料理写真:低糖質
低糖質
鶏肉の鍬焼きに合わせたのは イシモチの塩焼き ほうれん草はお浸しにして 高野豆腐...
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Snapdishの料理写真:🌿筍と鶏肉の煮物と木の芽和え 和え衣の緑はこしあぶらです〜🌿
筍と鶏肉の煮物と木の芽和え 和え衣の緑はこしあぶらです
掘り立て筍をいただきましたー 筍は鶏肉と煮るのが大のお気に入り 木の芽和えは山椒...
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Snapdishの料理写真:鶏肉と茄子の南蛮煮夜ごはん。料理する気ゼロで残りもの寄せ集め。

◎鶏肉と茄子の南蛮煮
 鶏肉をそぎ切りにし、塩胡椒で下味をつけ片栗粉をまぶす。鶏肉と、水にさらした茄子を炒め、酢:醤油:酒:はちみつ 4:4:2:1を回し入れる。全体的に絡んで、とろみがでてきたら完成。
◎さつまいもときのこの甘辛炒め
 水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎納豆
◎赤だし味噌汁
◎五分付き玄米
鶏肉と茄子の南蛮煮夜ごはん 料理する気ゼロで残りもの寄せ...
 
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Snapdishの料理写真:鶏肉のバルサミコ酢煮、 コンソメジュレのポテトクリーム、ライスサラダ、、冷製かぼちゃのポタージュ
鶏肉のバルサミコ酢煮 コンソメジュレのポテトクリーム ラ...
暑かったので さっぱりご飯
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次男のお弁当
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あるもん集めた節約ごはん
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ナスとずいきととうもろこしの使い切りメニュー
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鶏すだち鍋のある食卓
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