加賀 のレシピと料理アイデア

11月19日 月曜日 朝方 が降った様ですが 今は 娘 朝ごはん 豚汁 スムージ...

加賀のれんこんです 皮付きのまま輪切りにして オリーブオイルでじっくり焼いて 藻...

今宵は我が家で人気のタイ風トマトココナッツカレー 本日は加賀蓮根 平茸 ひよこ豆...

加賀のJA産直で 買った加賀野菜をリゾットに

マスの照り焼き 出汁巻き玉子 春菊の胡麻和え ニラと人参 もやしのナムル 淡竹と...

豆腐屋の大きなひろうすが楽しみです 下にある大根は源助大根という加賀野菜です

年末に 真紀ちゃんが 加賀れんこん を1箱持ってきてくださいました 事前に 1箱...

加賀太キュウリを和風だし汁で似て 豚バラも一緒にしゃぶしゃぶ 黒ソースは ごはん...

煮物

マリネとかピクルスとかじゃなく 正月は日本酒の好きな義父の好みの味に寄せる レデ...

鶏ガラスープのもとで作ってみました 隠し味にオイスターソースを少々 p q スー...

金沢土産で買ってきたいかの魚醤 いしる で鍋にしました ちょー美味いんですけど ...

昨日は ポールボキューズお料理教室でした 　　　ずわいがにとアボカドのサラダ仕立...

高野豆腐の煮物 ぜんまいの煮物 たけのこの土佐煮 手綱こんにゃく 干し椎茸の煮物...