発酵メーカーを使って牛乳とお酢だけでできるカッテージチーズ あっさりだけどクリー...
材料: 牛乳 お酢 パイナップル ドライクランベリー 無花果 生ハム...
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一袋分残ってた茹でてあったそうめんが 半袋分くらいに減った いろんな残り物で試し...
材料: 茹でて残ったそうめん 全卵 米粉 小麦粉 水 魚貝系つけ麺ス...
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いつも甘酒で作っていたルーロー飯を今回は にんにくしょうが生塩糀 で作ってみまし...
材料: 豚肩ロースブロック しょうがにんにく生塩糀 酒 みりん しょ...
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SDスタートして 1周年 あの時の私は まさか自分がパンを焼くなんて思ってもいな...
材料: 強力粉 薄力粉 ココナッツミルク ドライイースト コンデンス...
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白玉粉入りのもっちりした蜂蜜きな粉のちぎりパンを焼きました イメージとしてはきな...
材料: 白玉粉 きな粉 強力粉 はちみつ 粗塩 太白ごま油 牛乳 お...
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鮭は生のままだと臭みがあるかと思い 軽く焼いてから炊飯しました だしと 鮭ときの...
材料: 米 鮭の切り身 無塩 塩糀パウダー しめじ しいたけ 調味料...
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作り置きおかずの 焼き鰹のマリネ は 昨日のテレビで紹介されてました なんと 分...
材料: 鰹 新玉ねぎ 大葉 しょうが チューブでも ぽん酢 ごま油
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今日はおせちの黒豆煮の残りで黒豆食パンに挑戦 ホテルをつけて少しオシャレにっ 黒...
材料: 強力粉 薄力粉 お砂糖 バター 卵 お水 牛乳 お塩 ドライ...
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