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Snapdishの料理写真:丹波栗の渋皮煮♪
丹波栗の渋皮煮
昨日は5時間かかって ようやく 丹波栗の渋皮煮 出来上がりぃ お店で売ってるのが...
材料: 栗 大きめ 熱湯 氷水 アクを抜く工程 栗が浸る熱湯 重曹小...
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Snapdishの料理写真:アメリケーヌソース
アメリケーヌソース
勝手にペコリお別れ祭 ペコリが終わるってことなので 放置していたペコリだけど こ...
材料: オリーブオイル 有頭エビの頭と殻 バター 玉ねぎ 長ネギの白...
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Snapdishの料理写真:パイシートで簡単!サクサクアップルパイ
パイシートで簡単 サクサクアップルパイ
パイシートを使ってアップルパイを作ると いつもサクサクしなくてちゃんと膨らんでく...
材料: 冷凍パイシート 4枚入り りんご ブランデー ワインも可 砂...
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Snapdishの料理写真:ちょっぴりブランデー香る渋皮煮
ちょっぴりブランデー香る渋皮煮
今年も渋皮煮を作りました お酒にめちゃくちゃ弱いので ブランデーは香り付け程度に...
材料: 栗 水 きび砂糖 ブランデー 重曹
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Snapdishの料理写真:超チョコだく♡フォンダンショコラパン
超チョコだく フォンダンショコラパン
超 チョコだく フォンダンショコラみたいなパンです 生地にもチョコチップを練りこ...
材料: 強力粉 ブラックココア又は純ココア ドライイースト 三温糖又...
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Snapdishの料理写真:正統派☆カトル・カール
正統派 カトル カール
一昨日は夫のお誕生日でした 事前にケーキのリクエストを聞いたら 即答で パウンド...
材料: バター グラニュー糖 卵 薄力粉
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Snapdishの料理写真:蒸し鮑 2色のソース仕立て
蒸し鮑 2色のソース仕立て
蒸し鮑には大根おろしを乗せて蒸したり いろいろな方法が有りますが江戸前の技法で洋...
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Snapdishの料理写真:チョコバナナマフィン
チョコバナナマフィン
 
材料: HM 砂糖 卵 Mサイズ バター 牛乳 バナナ チョコチップ
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