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パンの投稿が続きます ハイ ライ麦どハマり中です 今回は 中種を使用してみました...
材料: 中種 リスドォル イースト 水 水 はちみつ 生地 リスドォ...
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作った玄米酵母で早速パン作り 自家製酵母の場合 ゆっくり1日くらい発酵させた方が...
材料: 国産強力粉 国産薄力粉 玄米甘酒 玄米酵母水 水 塩
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今日のお弁当 きんぴらごぼうのゴマ肉巻焼き 鮭の塩麹焼 大豆の五目煮 大根葉のふ...
材料: 常備菜に作り過ぎたきんぴらごぼう 豚もも肉しゃぶしゃぶ用 白...
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ズッキーニで韓国風の和え物を作りました これは ビールにピッタリ 今回はUFOズ...
材料: ズッキーニ コチュジャンダレ コチュジャン 砂糖 醤油 酢 ...
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野菜は身体に良いのと ビールも飲みたい だけど身体絞ってる為 ラーメンドンブリで...
材料: プリーツレタス4枚 パプリカ 黄色 赤 オレンジ 各1つ カ...
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昨日こっそり試作したことがばれ お叱りを受けたので 今日は娘と一緒に試作をしまし...
材料: 8個分 ホットケーキミックス 米粉 甘麹 無塩バター 豆乳 ...
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