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Snapdishの料理写真:豚バラきんぴらーヽ(*´▽)ノ♪
Mio
豚バラきんぴらー ノ
サッと炒めてごぼうはシャクシャク 豚バラもふんわぁり んまいんまい
材料: ごぼう 豚バラ 醤油 砂糖 ゴマ油 だしの素
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Snapdishの料理写真:うすあげ餃子♪
うすあげ餃子
餃子の皮の変わりに うすあげで うまうま おつまみにも ごはんにもいけるっ 子供...
材料: うすあげ にら 玉ねぎ 卵 オイスターソース 塩 胡椒 豚ミ...
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Snapdishの料理写真:サンマの蒲焼き
サンマの蒲焼き
新鮮な生サンマが手に入るのも今月いっぱいだと思って作りました 臭みもなく美味しい...
材料: 生サンマ 小麦粉 鰻蒲焼きのたれ 日本酒 ゴマ油
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Snapdishの料理写真:休日の塩パン(配合完璧!過発酵に(泣)の巻)
休日の塩パン 配合完璧 過発酵に 泣 の巻
夏休みが無かったパパとの貴重なお休みに 冷水でゆっくり仕込んだつもりが暖かな日和...
材料: 万能小麦粉 強 薄50 50 冷水 イースト菌 グラニュー糖...
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Snapdishの料理写真:京ラフランと蛍烏賊のピリ辛春パスタ
Yuu
京ラフランと蛍烏賊のピリ辛春パスタ
大根とコールラビというキャベツを組み合わせた新しい京野菜 しっかり歯ごたえのある...
材料: 京ラフラン 蛍烏賊 白ワイン パスタ 1 4mm ポン酢 柚...
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Snapdishの料理写真:あんかけ焼きそば
あんかけ焼きそば
今夜はほぼ余り物で あんかけ焼きそば作りました うずらと麺と きのこ買ってきただ...
材料: 麺 白菜葉の部分 たけのこ 玉ねぎ エリンギ 豚バラ うずら...
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Snapdishの料理写真:夏にぴったり
さわやかデザート
夏にぴったり さわやかデザート
透明度高くきれい
材料: アガー10 水600砂糖80
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Snapdishの料理写真:モンブランタルト
モンブランタルト
親戚から届いた大きな栗 渋皮煮にしようかマロングラッセにしようか 今回はマロンペ...
材料: 栗の身の部分 砂糖 水 生クリーム ラム酒
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Snapdishの料理写真:フォンダンショコラ
フォンダンショコラ
お友達のリクエストで フォンダンショコラ作りました トロトロで美味しかったですよ...
材料: チョコ バター 薄力粉 ココア 砂糖 卵
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Snapdishの料理写真:ゴーヤといちぢくのサラダ
ゴーヤといちぢくのサラダ
間も無く秋になろうかと言うのに ゴーヤを大量に頂いてしまったので サラダにしまし...
材料: ゴーヤ いちぢく スナップパプリカ 赤玉ねぎ 赤カブ くるみ...
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Snapdishの料理写真:手打ちパスタ
手打ちパスタ
モチモチで美味しい
材料: セモリナ粉 140g 強力粉 110g オリーブオイル 大2...
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Snapdishの料理写真:#シロカ電気圧力鍋 で 、試してみよう #甘酒煮  先ずは #ポトフ
シロカ電気圧力鍋 で 試してみよう 甘酒煮 先ずは ポト...
糀甘酒の優しい風味と 電気圧力鍋の力で ビックリする程お野菜が甘い お代わりが止...
材料: ジャガイモ 人参 小かぶ キャベツ 玉ねぎ ソーセージ 糀甘...
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Snapdishの料理写真:2020,05,10 相方さんの夕飯
2020 05 10 相方さんの夕飯
今回は下味を少し変えて作ってみた 大成功 唐揚げ
材料: 鶏モモ肉 醤油 オイスターソース ニンニクチューブ 片栗粉
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Snapdishの料理写真:エビのハーブソルト 粉チーズ マヨネーズ グリル🦐
エビのハーブソルト 粉チーズ マヨネーズ グリル
3番目の娘 ほぼ大学受験終わりました 最後までやり切ると言うのでまだ続きますが ...
材料: 大きめのエビちゃん お酒 マヨネーズ ハーブソルト 粉チーズ...
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