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Snapdishの料理写真:なす・鯖缶・トマトコンフィの味ぽんテリーヌ 【Eggplant, canned mackerel and tomato confit ponzu terrine】
なす 鯖缶 トマトコンフィの味ぽんテリーヌ Eggpla...
ミツカン味ぽんを頂いたので テリーヌを固める液に使ってみました なす 鯖缶 トマ...
材料: なす オリーブオイル 塩胡椒 鯖缶 内容量190g 水 粉寒...
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Snapdishの料理写真:レアチーズケーキ🧀
レアチーズケーキ
今週は 嬢が インフルにかかり 引き込もり中 熱が下がってすっかり元気になって ...
材料: 直径18 の底が取れる丸型1台分 生地 クリームチーズ プレ...
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Snapdishの料理写真:栗!たっぷり抹茶パウンドケーキ♡
栗 たっぷり抹茶パウンドケーキ
今年も1kgだけ栗の渋皮煮を作り1kgはペーストに 両方入れた贅沢なパウンドケー...
材料: 無塩バター マロンペースト 砂糖 卵 薄力粉 抹茶 スキムミ...
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Snapdishの料理写真:ロースト鴨♡
Ami
ロースト鴨
今回は胸肉とモモ肉の両方を使いました ちょっと火を入れ過ぎてしまい 噛みごたえバ...
材料: 鴨胸肉 酒 本みりん しょうゆ 青菜
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Snapdishの料理写真:鯛の白ワイン蒸し
鯛の白ワイン蒸し
レモンの酸味がさわやかな白粒味噌 麹の花 無添加オーガニック味噌 のソースと甘み...
材料: 真鯛の切り身 こしょう 白ワイン アスパラガス A 麹の花 ...
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Snapdishの料理写真:令和2年12月 常食A(昼食)
令和2年12月 常食A 昼食
25g 303kcal
材料: れんこん Radish Boya チャイルドリーフ Radi...
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Snapdishの料理写真:絹しょうゆで和ルボナーラ
絹しょうゆで和ルボナーラ
昨夜 台風迫る中作った夕食の1品 気になっていた乳製品を使わずに作るカルボナーラ...
材料: スパゲッティ 乾麺 玉ねぎ えのき茸 ブロックベーコン にん...
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Snapdishの料理写真:linguine al gorgonzola
linguine al gorgonzola
ロンバルディア州のゴルゴンゾーラを使用 贅沢なランチになりました
材料: リングイネ ゴルゴンゾーラ 生クリーム にんにく ベーコン ...
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Snapdishの料理写真:地元の食材を使って♬水掛け菜と豚肉のおかか和え
地元の食材を使って 水掛け菜と豚肉のおかか和え
こんばんは 大根葉の緑の投稿が終わってヤレヤレと思っていたのですが またもや緑の...
材料: 水掛け菜 菜の花でも可 塩 豚バラ薄切り肉 水 酒 鰹パック...
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Snapdishの料理写真:ハムとバジルのパスタ(残り物
ハムとバジルのパスタ 残り物
パスタのお湯を沸かし始めてから 茹で上がるまでに ソースを作りましょう 材料が少...
材料: パスタ ハム バジル オリーブオイル ニンニク 白ワイン 塩...
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Snapdishの料理写真:鯉のぼりミートパイ
鯉のぼりミートパイ
子どもの日 もう我が家の子ども達は大人ですが ついつい毎年何か作りたくなります ...
材料: パイシート ミートソース 牛肉 塩 胡椒 ハートスティック薄...
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Snapdishの料理写真:茄子のマルゲリータ風焼き
茄子のマルゲリータ風焼き
茄子が大好きで作りました 糖質制限してる私には ボリュームあって良きでした ボリ...
材料: 茄子 トマトソース チーズ バジルソース バジルの葉 オリー...
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Snapdishの料理写真:栗とナッツのタルト
栗とナッツのタルト
今日から10月ですね 夏日で暑いですが 朝晩は涼しくなりましたが 日中は8月みた...
材料: タルト 無塩バター 砂糖 たまご 薄力粉 アーモンドクリーム...
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Snapdishの料理写真:フォカッチャ♪
フォカッチャ
実家の母が育ててるローズマリーを貰って帰ったのでフォカッチャ焼きました 焼き立て...
材料: 強力粉 砂糖 塩 ドライイースト オリーブオイル 水 オリー...
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