絹しょうゆで和ルボナーラ

昨夜、台風迫る中作った夕食の1品。
気になっていた乳製品を使わずに作るカルボナーラを、絹しょうゆ使いで和風アレンジにしてみました。
粒マスタードの香りとピリリ感をアクセントにして。
仕上げに玉子を絡めるので、ただあっさり和風なだけじゃないのが新鮮で…美味♡

昨夜は結局停電もなく、人にも家にも被害もなく済んでホッとしております(*^^*)

真希ちゃんー♪(*^▽^*)💕
台風は 無事でなにより〜😭
ふぅちゃん 怖かっただろーな💦
停電も無くて良かったねー！

和のカルボナーラ😍✨
美味しそうー♪
少しピリ辛なんだね✨
ますます美味しそうー♪💕

焼酎にも合うかな😳😂💕

七味たん、こんにちは😊
今回は前回の台風21号での経験を活かして、出来る備えはとことんしておいたし、ふぅちゃんにも敢えてそのお手伝いもしてもらったので、不安はありつつも落ち着いて行動できたかな😉
まぁでも何もなくてホントにホッとしてるよ😂

このカルボナーラ、和風だから駄洒落じゃないけど、七味をたっぷり振り振りしても良いかもね〜😆笑
そしたら焼酎にも合うかも🤣👍
見に来てくれてありがとう💓

|　|_･) ﾁﾗﾘ!
ダイエットってワードが😽💕😂
乳製品を使ってないカルボナーラ、めっちゃ美味しそうだわ😍💕
ビール🍺にも合うかな😽🍺😂

じゅんけはん😽
さっきインスタで咲きちゃんから提案された「和ルボナーラ」にネーミング変えてみた（笑）😎👍✨←グレたん❓🤣
そうそう、カルボナーラって美味しいけどハイカロリーなのも気になってたけど、これなら安心感あるでしょ😁
ビールに❓
合うんじゃない❓
ってか、基本呑む方は無理矢理にでも合わせていくでしょ😂
見に来てくれてありがとう💓

真希ちゃーん(﹡ˆ︶ˆ﹡)🖐🎵
台風🌪被害無く、無事でなにより〜✨
どんなん来るかと…
ビクビクしていたけど、やはり夜中…
ゴー💨ゴーー💨 😱怖かった〰💦
寝不足で、今頃眠いわぁ〜💤

絹しょうゆ✨
大活躍してるねー😆👍⤴︎⤴︎⤴︎
『和ルボナーラ』なネーミング…
ちょい悪かなぁ😂（笑）

うちの旦那ちゃん…
カルボナーラ 苦手らしいけど〜
これなら、食べれそうな気がするな😎✨

こずえちゃん、こんにちは😊
そうそう、夜に来る台風は外の様子が分からないから、音で良からぬ妄想を掻き立てられるよね😱笑
取り敢えず今朝家の周りをグルッとひと通りチェックして無事を確認してホッとしたよ👍
「和ルボナーラ」は咲きちゃんが、全然悪くなさそうだけど語呂合わせで付けてくれたから即採用😂
これならクリーミィ系ソースが苦手な人でも食べられると思うよ😉
玉子を絡めることでちゃんとカルボナーラ感は出てるしね👌
見に来てくれてありがとう💓

今回は、被害なくよかったですね😌
ほんと、ドキドキですよね💦

和ルボナーラ😎
ナイスネーミング👍
咲ちゃんが命名したのね！
粒マスタード使いがいいね⚡️

yuccaしゃん、こんばんは😊
今回の台風🌪️は特に前評判が凄かったのでハラハラしましたね〜😭
ホント何事もなくてホッとしました💓

和ルボナーラ、咲きちゃんからの命名コメントを見て大爆笑しちゃったよ〜🤣🤣
ヘルシーで年配の女子に優しいちょい和ルオヤジのイメージかな❓😂←どんなん❓🤣
粒マスタードが良いアクセントになってますよ👍
見に来て頂きありがとう🤗

真希さん♪

台風24号💨巨大な台風の到来で、交通機関も止まってしまい。
家の中で一日中過ごしていました！
大人しくしていてもお腹は減ります！
食べたいです、これ❣️
和ルボナーラなるもの初めて聞きました！美味しそうです💕

和風のパスタ🍝は醤油をぶっかけるだけの私。
こういう使い方もあるのね！
粒マスタードが決めてかな？

年取るとなんかインパクトを与えてもらわないと覚えていられないのです。

ワルボーナーラだね。おまじないみたいに何回も呟くことにしよう！

今までありえなかったような天災が今年は何回も日本を襲ってきました。
またか、全くなすすすべもない。大人しく家の中にいるだけです。

真希ちゃん無事で何より～👌😄
和歌山に上陸っていうニュース見て心配しとったよー😅💦

乳製品不使用のカルボナーラを和風にアレンジってなんかオシャレや～ん😍💖
卵と絹しょうゆでパスタって言われたら、私なら卵かけスパゲティしか思いつかんわ😂😂😂

和風にアレンジしたカルボナーラ、食べやすくて美味しそう🎵
チーズたっぷり濃厚なのも嫌いじゃないですが、和テイストの和ルボナーラの方が安心感がありますね。
台風何事もなくて良かったです✨

とんちんさん、こんばんは😊
和ルボナーラ、咲きちゃんに命名してもらいました😆
お醤油味のパスタは一般的になってきましたけど、それに玉子を絡めるのが新鮮味あるかと👍
粒マスタードの風味とピリッと感が良いアクセントになりますよ😉

天災といっても、今年の猛暑や猛烈な台風は、長い目で見ると、人類がこれまでやってきた自然への勝手な行動の報いの様に感じたりもしますよね。
人間の方からもっと自然に歩み寄る事、自然から学ぶ事、負けは負けと認める事も大事なのかなと思ったりもしますね。
見に来て頂きありがとうございます💓

めぐチー🌿
台風の予想進路がどう見ても和歌山直撃コースだったから、備えはしていたと言っても、そりゃあハラハラドキドキだったわよ〜😭
何もなくてホントにホッとしたわ😂

玉子のみのカルボナーラはめぐチー🌿が作ってるのを見て知ったよ😊
で、前回絹しょうゆをモニターでいただいた時に食べた卵かけご飯が美味しかったから生まれたアレンジだから…卵かけスパゲッティの発想はあながち間違ってはおらんよ🤣🤣😂
見に来てくれてありがとう💓

和ルボナーラいい～😍
和が入るとやっぱりホッとするのが日本人～
台風、掃除がたいへんだったけど真希さんの所無事で良かった～😊

chiaraさん、こんばんは😊
濃厚チーズにクリームのカルボナーラも美味しいですよね😋
でも玉子だけで作るカルボナーラの存在を知って、じゃあ和風アレンジも出来るんじゃないか❓と思って、やってみたくなりまして😁
何となく釜玉うどんっぽい感じかも😆
和む感じです😉
見に来て頂きありがとう💓

台風🌀ハラハラしましたが、何事もなくてホントに心底ホッとしました😊

みったん、こんばんは😊
そうそう、何か斬新な様でほっこり和む感じがまさに和ルボナーラって感じよ👍
釜玉うどんっぽい😂
うどんで作っても美味しいと思う😆
今回の台風は、前回の教訓を活かして備えられるところは備えてたから、移動させたものや固定したものを元に戻す作業はあったけど、とにかく何も被害がなかった安堵感の方が大きいよね😊
見に来てくれてありがとう💓

和ルボナーラ、これはナイスなネーミング✌️
座布団10枚だわ■■■■■■■■■■😆
台風大したことなくて良かったね🤗

zooちゃん🐘
和ルボナーラ😎、咲きちゃんが命名してくれたんだよ😆
爆笑した〜😂
お味の方はむしろ和み系なギャップがエエよね🤣
台風、被害なくてホントほっとしたよ😊
見に来てくれてありがとう💓

ネーミングが(≧▽≦)👍👍💖
めちゃいい⤴⤴😄

悪ボナーラ？！(笑)みたいな。

咲きちゃんが命名😃😆👌💓
こちら味わいたいな➰✨😉

和ルボナーラね！«٩(*´ ꒳ `*)۶»

Yumiちゃん、こんにちは😊
和ルボナーラ😎エエよね🤣
見た目が全然悪くなさそうなところがツボに入るよね〜🤣
お味は和み系だしヘルシーだし美味しいけど…悪ボだよ〜😂
見に来てくれてありがとう💓

悪が作る😎悪がネーミングした😎(笑)、超悪😎😎和ルボナーラだな💕

味も悪そうな💕ぐらいに、うまそうじゃないか‼️
えのきや玉葱なんて入れて、体の事を考えるなんて、なんて！悪いやつなんだ😍💕

よし、🌟だ☝️😍💕

ひとみ〜ん😃
こんにちは😎←挨拶が済んだらサングラス装着するワル😂
見た目も味も全く悪びれた要素がないところが…むしろワル❓
存在が罪ぃ〜💓と一緒の定義だお😎👍←アレ❓休日のサングラス武蔵やったん❓🤣
見に来てくれてありがとう🤗

🤣🤣🤣🤣
罪ぃ～～💓

真希さんこちらもたまらん💕
和のカルボは考えたこともなかったー！
なるほどね😋マスタードがアクセントだね^_^

えのき多めにしてカサ増しして
ヘルシーにも頂けそう╰(*´︶`*)╯

ちゃーさん
これ簡単だし本家カルボナーよりかなりヘルシーだし良いでしょ👍
そうそう、えのきを増やして麺に見立てたら更にヘルシーよね😎✨
マスタードの風味とちょいピリリ感が良いアクセントになるよ😉
見に来てくれてありがとう💓

あ、こっちも和ルボナーラになってる😂
izoomちゃんから座布団10枚やったねー😆

咲きちゃん😆
和ルボナーラ😎こちらでもナイスネーミングと好評だじょ😂
座布団は山分けね〜🤣🤣🤣