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Snapdishの料理写真:カンパーニュ〜ヨーグルト酵母元種
カンカン
カンパーニュ ヨーグルト酵母元種
こんばんは 2021 02 15 月 今日は 6 の予報でした 1週間前は朝か ...
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Snapdishの料理写真:Khachapuri Adjaruli🇬🇪 ხაჭაპური🇬🇪
aястасия
Khachapuri Adjaruli
　
材料: Dough Bread flour Active dry y...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今宵の宴 丑三つ時の宴 [先付] オクラ [お凌ぎ] 烏賊の寿司 ※スーパー産(しかも半額品w) [向付] ①びんちょう鮪の御刺身 ※スーパーの特売品だ🐘 (あしらい/大葉/茗荷) ②鱧の落とし (辛子酢味噌/狸製梅干し) 「びんちょう鮪の刺身に付いて」 今日の柵から切り出した、 艶やかに光ってる切り口と 造りの状態を写真で観て欲しいタヌ。 もうね、 変哲の無い、、びんちょう鮪さんが、 (しかもスーパーの) 斬り味と言い、口当たりと言い、 まるで高級魚の様でした‼️ ※四時間掛けて(形状変更含む) ピンピンに砥いた包丁で切った物だが… 青紙の刺身包丁？否。 同じく青紙か白紙の舟行？否。 狸所有の舟行は産廃品っす😭 ならば、 先日購入の狸名入りVG10の牛刀？否。 家に有るかもな怪しげな日本刀？ んな物、多分、、家にネーわ ( 言迷 火暴 ) で、ならばモノは…。 単なる某社ステンの三徳18cm‼️ しかも片刃仕様じゃ無くて両刃www ※っても軽く髭剃れるレベル砥ぎだwww しかし刃の長持ちはムリ。 (ヾﾉ・∀・｀) 「アイヤーソレ(頃し)とても高いアルヨ～、安く無いアルネー」( `ハ´ )ﾉ by. 大藪小説、[野獣死すべし]の映画化、 某ワンシーン風でw やはり 魚の味は道具(包丁)の斬れに因って 全く変わりますね。 ※一流の鮨屋さんは、 目利きやネタは無論良いが 基本の鮨飯に握り方、 当り(口当り:味付け)も当然。 更に魚の捌きと道具(包丁)の良さが 其の侭、味に直結していますよね。 ま、 値段もガッツリ直結してますがな(号泣) ｡ﾟヽ(ﾟ｀Д´ﾟ)ﾉﾟ｡ [焼物]※写真の物 青椒肉絲(四川版) (宴中調理出来ぬので事前に完成済み) [〆] 鶏と野菜の汁物(下拵え済み/予定) ※気分次第で餅を投下する鴨川w 皆様、 今日もより良い日で在ります様に ( ・∀・)っ🍻乾杯‼️
タヌキ
狸の宴シリーズ 今宵の宴 丑三つ時の宴 先付 オクラ お...
中国料理 中華料理 四川料理 肉料理 青椒肉絲
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Snapdishの料理写真:桃のキャラメルパウンドケーキ♫
すずらん
桃のキャラメルパウンドケーキ
桃をたくさんいただいたので 明日から実家に行くので 手土産代わりにレシピの倍量で...
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Snapdishの料理写真:白玉粉でポンデケージョ
sin
白玉粉でポンデケージョ
　
材料: 白玉粉 牛乳 卵 強力粉 粉チーズ
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Snapdishの料理写真:鰹と新たまねぎ、かいわれの粒マスタード和え
七海
鰹と新たまねぎ かいわれの粒マスタード和え
鰹と粒マスタード 抜群の相性です 鰹 刺身の日 8月15日 かいわれ大根の日 9...
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Snapdishの料理写真:鮪の血合い和製ハーブ和え
七海
鮪の血合い和製ハーブ和え
吾輩は血合いが大好きである 血合いだけではなかなか売っていなくて 出会った時に作...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今宵の宴の火力演習 (*｀･ω･)ゞ 巷で噂のコンビニ刺身を ローソンにてハッケソ‼️ [バリエーション] 馬刺し/ユッケ擬き(生ハム)/真鯛/環八/ もう1つは失念(;´д｀) [保存] 冷凍18°以下 [使用法] 外袋から中身を出し、刺身のパッケごと 10分流水解凍or半日冷蔵解凍
タヌキ
狸の宴シリーズ 今宵の宴の火力演習 ゞ 巷で噂のコンビニ...
コンビニ お刺身 手軽 和風
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Snapdishの料理写真:オーブン伊達巻
よー
オーブン伊達巻
　
材料: はんぺん 卵 はちみつ しらだし
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Snapdishの料理写真:今年最後のお台所仕事🍱次女と合作☀️〜🌝 2017年から2018年おせち料理#おせち料理#まるまちゃんの鶏チャーシュー#ボンバーちゃんの焼きブヒィ
chiaki3（平川ちあき）
今年最後のお台所仕事 次女と合作 2017年から2018...
こんばんは 今朝は10時から17時まで二女とおせち作りました このほかに紅白なま...
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Snapdishの料理写真:Butter Cake Pisang Tepung Beras
Hanni Nurhayati
Butter Cake Pisang Tepung Be...
　
材料: 3 butir telur pisahkan kuning ...
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Snapdishの料理写真:Marzipan horse shoes
Lina Miller
Marzipan horse shoes
　
材料: Marzipan dought egg yolk flour...
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Snapdishの料理写真:2024/10/17 マンハッタンで昼食を A Lunch in Manhattan
19 Boys & 野鳥
2024 10 17 マンハッタンで昼食を A Lunc...
こんばんは ろばのロジャーです 今週は在外選挙だと気づいて ままがあわててニュー...
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Snapdishの料理写真:10月18日弁当
ホワイト
10月18日弁当
豚肉と里芋のバター炒め ハムエッグ 鶏マヨ 紫キャベツのマリネ 人参のマリネ 次...
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