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キャラメルフレンチトースト レシピ付
今日のお昼はおやつごはん この間某人気店のキャラメルフレンチトーストを食べて こ...
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天然酵母の黒糖ロール
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Snapdishの料理写真:お肉 お魚 パスタとスープ
お肉 お魚 パスタとスープ
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こってり醤油ラーメン
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目覚めたのが何と7時過ぎ 10分以内で作れるものに 酢飯に鮭 ブロッコリー 薄焼...
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ふわぁ んdeほわぁん 懐かしい 駄菓子屋さんのあの味
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どて煮 こんにちは 12月になって 一気に寒くなった気がします 連日 早朝から ...
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キャベツメンチカツ ゴマ味噌ドボン漬け 皆様 お久しぶりです 辛うじて生きていま...
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今日の夕飯 のついでに日曜日の運動会のために作った肉団子です 半分は揚げた時点で...
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とろ り卵の入ったクリームソース お子さまも好きな味だと思いますよ レンジ トー...
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米粉マーラーカオ 卵 牛乳なし
米粉でマーラーカオを作りました 卵 牛乳は入ってません 胡麻の風味と甘塩っぱい感...
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Snapdishの料理写真:手作り感満載しいたけの肉詰め朝ごはん。

#本日の朝ごはん
◎しいたけの肉詰め夜ごはん
 玉ねぎ半分をみじん切りにし、600wで3分加熱し冷ます。パン粉1/2カップ、アーモンドミルク大さじ2、卵半分を合わせ馴染ませる。合い挽き肉300g、玉ねぎ、みじんぎりしたしいたけの軸、ナツメグ、塩胡椒少々を加えよく捏ね、小麦粉をまぶしたしいたけに詰める。
 両面を焼き、肉側を下にして、水100cc、オイスターソース:酒:みりん 2:1:1を入れ蓋をして蒸し焼きにする。蓋をとり、煮詰めて仕上げに白ごまをふりかけて完成。
◎カラフルマカロニサラダ
 茹でたマカロニ、塩揉みしたきゅうり、ハム、酢:マヨネーズ 1:5、塩胡椒とはちみつ少々を混ぜ合わせる。
◎豆腐と水菜のサラダ
 豆腐、白だし、おろし生姜、すりごま、はちみつ少々をよく混ぜ、水菜を和え、仕上げに白ごまをふりかける。
◎こんにゃく煮物
 だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。
◎ミネストローネ
 オリーブオイルとニンニクで、さいの目切りした野菜を炒め、トマト缶1/2缶に対し、水400cc、ケチャップ大さじ0.5、コンソメ小さじ1.5、醤油小さじ0.5、はちみつ少々加え15分ほど煮る。塩胡椒で味をととのえ、パセリをトッピングし完成。
◎五分付き玄米
◎レタス、プチトマト
◎いちご
手作り感満載しいたけの肉詰め朝ごはん 本日の朝ごはん し...
 
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