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Snapdishの料理写真:カラっと揚げ春巻き!
カラっと揚げ春巻き
キクラゲとタケノコの食感がシャキシャキして旨味を引き立てます
材料: 春巻きの皮 春雨 タケノコの水煮 キクラゲ 椎茸 モヤシ 長...
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Snapdishの料理写真:たけのこ御飯( ´͈ ᗨ `͈ )◞
たけのこ御飯
昆布のお出汁で炊いたタケノコでタケノコごはん 濃口醤油しかなかったので茶色っぽい...
材料: 米 たけのこ 油揚げ 水 昆布 醤油
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Snapdishの料理写真:大根と油揚げのシンプル煮物。*
大根と油揚げのシンプル煮物
煮物 煮物 そんな季節になりましたねぇ 私は やっぱり 大根を炊くのが好きみたい...
材料: 大根 手揚げ風油揚げ 水 だしパック 茅の舎 焼きあご入 白...
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Snapdishの料理写真:豆乳寄せ鍋
豆乳寄せ鍋
ヤマサさんの焼きあごだしつゆを4倍に薄めて 豆乳 アクセントに柚子胡椒を入れて鍋...
材料: 白菜 エノキ 鶏もも肉 木綿豆腐 ウィンナー 長ネギ あごだ...
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Snapdishの料理写真:お豆さんの照り焼きハンバーグ♡
お豆さんの照り焼きハンバーグ
大好きなお豆をinした ハンバーグを作ってみましたぁ 照り焼きソースの和風ハンバ...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ パプリカ 赤 しいたけ ドライ大豆 塩胡椒...
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Snapdishの料理写真:ベジタリアン味噌ラーメン
ベジタリアン味噌ラーメン
冷蔵庫に使いかけのパプリカサラダがあったので
材料: マルちゃん正麺味噌味 大豆ミート パプリカサラダ
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Snapdishの料理写真:大根と豚バラの旨味たっぷり釜飯
大根と豚バラの旨味たっぷり釜飯
ご無沙汰投稿 笑 毎年 大根の美味しい季節になると作る 炊き込みご飯です お焦げ...
材料: 米 豚バラ肉スライス 大根 醤油 黒胡椒 だし汁 酒 みりん...
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Snapdishの料理写真:しらすのパスタ 焦がし醤油タレをかけて
しらすのパスタ 焦がし醤油タレをかけて
冷蔵庫にあったものでパスタ作りました 買ってきたのはレモンだけ レモンを振って気...
材料: パスタ 釜揚げしらす レンコン しし唐 種とる ニンニク 鷹...
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Snapdishの料理写真:エスニックメンチバーグでバウメンチ♡
May
エスニックメンチバーグでバウメンチ
連休明けの第 弾は バウ友のみなさまに触発され バウルーです 艸 トロとろ卵のバ...
材料: メンチバーグ 合挽肉 キャベツ 玉ねぎ 塩 こしょう タコシ...
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Snapdishの料理写真:テレビでやってた『ホタテの生姜焼き丼』♪
テレビでやってた ホタテの生姜焼き丼
テレビで見て美味しそうだったので すぐ出来てすごく美味しい ホタテのエキスが生姜...
材料: ホタテ 今日はお刺身用 塩コショウ 小麦粉 調味料 おろし生...
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Snapdishの料理写真:シマチョウのピリ辛野菜炒め
シマチョウのピリ辛野菜炒め
ホルモンはお店でないとダメかな と思っていました 下処理面倒 そんな先入観があり...
材料: シマチョウ キャベツ 人参 玉ねぎ ニラ もやし 塩 生姜 ...
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Snapdishの料理写真:フィナデニソース(Finadene Sauce)
フィナデニソース Finadene Sauce
グアムの定番ソース BBQチキンやグリル野菜 味の薄いレッドライス 白米にかける...
材料: お酢 醤油 レモン汁 玉ねぎみじん切り クラッシュレッドペッ...
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Snapdishの料理写真:焼き人参ペースト yucca@ちゃんの糠クッキーをベーシックに 糠人参クラッカー ノンシュガー
焼き人参ペースト yucca ちゃんの糠クッキーをベーシ...
今日は本気でカレー 残り物からのカレーではない その下ごしらえで人参ペーストを作...
材料: 人参 玉ねぎ
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Snapdishの料理写真:大豆肉味噌のサラダそうめん
大豆肉味噌のサラダそうめん
マルコメの大豆のお肉ミンチを使って 肉味噌風に味付け トマトとモロヘイヤもたっぷ...
材料: 大豆のお肉ミンチ 胡麻油 味噌 みりん 醤油 砂糖
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