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毎年ボジョレーの日の定番メニューです 今年は牡蠣が大きかったから めちゃうまでし...
材料: 牡蠣 小麦粉 長ネギ 赤ワイン 醤油 みりん バルサミコ酢で...
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先日ごぼうはクリームパスタに合うと聞いたので早速作りました 春キャベツの時期です...
材料: 鶏肉 ももでも胸でも ごぼう キャベツ パスタ コンソメキュ...
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いつもは鶏ガラで作るけど今回は昆布茶で 大根おろしと相性バッチリ 豚肉からイイダ...
材料: 豚薄切り肉 白菜 生姜千切り 昆布茶or粉末ダシ 塩 水 酒...
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夏休みもやっと終わりますね 夏休みも終わりだし 子どもが大好きな食材で子どもが最...
材料: ミニサイズ10個分 鮭切り身 はんぺん コーン 塩 コショウ...
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いちご が冷蔵庫にあってどうやって食べようかと悩み 思いつきで初苺大福作成 いち...
材料: 白玉粉 砂糖 水 片栗粉 チョコレート 生クリーム アンコ ...
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ふと興味を持って自家製甘麹で酵母を起こし 今朝も元種の仕込みに入りました ただ ...
材料: 強力粉 ドライイースト 無塩バター 甘麹 塩麹 抹茶パウダー...
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簡単スピード料理の晩御飯 豚肉 豚コマでOK を使用前にも甘酒をもみ込んで ケチ...
材料: 豚肉 玉葱 大 ピーマン トマト 塩胡椒 ソース ケチャップ...
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こんばんわ 今夜は三杯鶏 さんぱいちー を作りました ペコ友さんのきららちゃんに...
材料: 鶏手羽元か手羽先 生姜薄切り 酒 醤油 ごま油 黒酢 味醂 ...
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