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Snapdishの料理写真:焼きアジのサラダ すだち風味
焼きアジのサラダ すだち風味
焼いた鯵を野菜と和えて サラダ風なのを作りました 今日の料理でばあばが鰻入りの立...
材料: あじ 3枚おろし 下味 塩胡椒 小麦粉 サラダ油 きゅうり ...
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉でレンチン目玉焼き
大豆のお肉でレンチン目玉焼き
頂いたマルコメさんの 大豆のお肉ミンチタイプ で目玉焼き marukome 大豆...
材料: 大豆のお肉ミンチタイプ 麺つゆ 卵
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Snapdishの料理写真:鯛のカルパッチョ
鯛のカルパッチョ
結構前に作ったやつー
材料: 鯛のお刺身 野菜 檸檬 塩胡椒 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:厚揚げステーキ
厚揚げステーキ
みりんと麹で作った醤油麹は甘醤油なので 何にでも合います
材料: 美味しい厚揚げ 醤油麹 作り方は別ページ参照
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Snapdishの料理写真:☆しのぶ飯☆
しのぶ飯
大 しのぶさんが考案 したメニュー 広まって仲間内で呼んでます 笑 私は知り合い...
材料: ご飯2合に対して混ぜる分量 豚ひき肉 竹の子 生姜 みじん切...
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Snapdishの料理写真:とろぉーんコンテチーズのせ長芋
とろぉーんコンテチーズのせ長芋
コンテ12 月熟成使いました トローンと溶けたチーズが旨い 長芋は少しシャキシャ...
材料: コンテ12 月熟成 長芋 お味噌とみりん ねぎ
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Snapdishの料理写真:【イベントレシピ】大豆のお肉のキーマカレー
イベントレシピ 大豆のお肉のキーマカレー
2月3日 大豆ミートをたっぷり体験 オンラインイベント でご紹介した 講師のソイ...
材料: 大豆のお肉の下処理 大豆のお肉 乾燥ミンチ a すりおろし生...
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Snapdishの料理写真:ダイスキ♡ 玉子サンド
ダイスキ 玉子サンド
サンドイッチデー 3月13日 朝ご飯 サンドイッチ イギリス料理 玉子サンド ゆ...
材料: イギリス山型食パン ゆでたまご マヨネーズ スライスチーズ ...
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Snapdishの料理写真:コブサラダ風
コブサラダ風
ヘルシーメニューを希望されて 作ってみました 材料が少なく思いますが 噛まなくて...
材料: ニンジン トマト 山芋 胡瓜 キウイ 茹で鳥 ピーマン
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Snapdishの料理写真:白身魚の南蛮
白身魚の南蛮
魚嫌いな子どももパクパク食べてくます o
材料: 白身魚 塩こしょう 小麦粉 卵 水 ゆで卵 玉ねぎみじん切り...
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Snapdishの料理写真:味噌いりキーマカレー
味噌いりキーマカレー
マルコメ液味噌 キーマカレー
材料: 材料 玉ねぎ 牛ミンチ ニンジン パプリカ カレールウ ケチ...
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Snapdishの料理写真:シュクメルリ(鷄のガーリッククリーム煮)〜夏野菜入れて
シュクメルリ 鷄のガーリッククリーム煮 夏野菜入れて
新聞の 鶏肉料理ランキング 位 の材料見て 美味しそう と思い作ってみました ジ...
材料: 鷄もも にんにく ズッキーニ マッシュルーム ミニトマト バ...
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Snapdishの料理写真:息子の夕食〜
息子の夕食
授業数が多くて さらに習い事もある水曜日 そんな日は簡単にワンプレートごはんです...
材料: ゆでたまご マヨネーズ 無糖ヨーグルト 壺漬け大根 柴漬け
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Snapdishの料理写真:塩麹で パニーニ用の白パン
塩麹で パニーニ用の白パン
ちょっと 発酵 しすぎてしまった ちょっと 塩気が 足りなかったかな 具を挟むか...
材料: 強力粉 砂糖 塩麹 ドライイースト 水 オリーブ油
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