夏っぽい冷やし小鉢 株ごとの生なめこをしょうゆ味で煮ておいたものに おくらと長芋...
材料: 株採りなめこ めんつゆ 3倍濃厚 みりん しょうゆ おくら ...
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蓮根料理が続きます こちらは先日ランチの時に作った一品です お安く手に入れたお刺...
材料: ブリ 蓮根 醤油 生姜チューブ 片栗粉 黒酢香味だれ 黒酢 ...
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こんばんは 雨が酷い地域があるようですが 皆さまのお住いの地域は大丈夫でしょうか...
材料: ケチャップ ウスターソース みそたまり すりおろしニンニク ...
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前回upした梅しそ巻きが 娘たちに好評だったので中身をかえてまた作りました ムネ...
材料: 鶏ムネ肉 酒 塩 大葉 切れてるチーズ ゆず胡椒
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6月16日 詳しい作り方1の 追記しました 調理時間に放置時間は含まれておりませ...
材料: きゅうり 茄子 みょうが オクラ 大葉 生姜 皮を剥いて 梅...
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たっぷりの大根おろしと白だしつゆ 塩昆布で味付けしたきのこたっぷりの和風パスタ ...
材料: スパゲッティ 大根おろし しめじ えのき しいたけ ちくわ ...
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あまりの暑さに食欲無いかもと たまにはシュトママも頑張って肉料理
材料: 豚ロース薄切り肉 梅干し カニかま 大葉 小麦粉 パン粉 卵...
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胡麻は直前に擦った方が美味しいけれど 擦って売ってるやつでもかまいません
材料: 切干し大根 胡瓜 ツナ缶 すり胡麻 糀の甘酒 お酢 蜂蜜 ポ...
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以前にも投稿したおかず 娘がピーマンを食べられるようになったので 久しぶりにピー...
材料: 厚揚げ ナス 今回は長ナス ピーマン 大葉 生姜 みじん切り...
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マルコメさんの粒みそをいただきました ありがとうございます 今回は肉味噌を作って...
材料: 合い挽き肉 玉ねぎ にんにく 茄子 大きめ 粒みそ 砂糖 水...
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