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Snapdishの料理写真:野菜多めのヘルシーボリューム弁当
野菜多めのヘルシーボリューム弁当
モニターでいただいた大豆のお肉を 人参 蓮根と一緒にきんぴら風に炒め煮にしてみま...
材料: 大豆のお肉ブロックレトルト 人参 蓮根 砂糖 醤油 みりん ...
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Snapdishの料理写真:相模屋の絹生揚げでもちもちサクサク落とし揚げ
相模屋の絹生揚げでもちもちサクサク落とし揚げ
がんもをイメージしてたら違うものに もちもちサクサクの美味しいひと品 焦がしにん...
材料: 相模屋絹生揚げ いんげん 冷凍 人参 みじん切り 芽ひじき ...
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Snapdishの料理写真:手作りスイチリソースの丁子麩入りソムタムと 健康のお酒でおひとりさまの晩御飯🌗 🥃琥珀生姜酒の黒豆茶割レモン添え🍋 #琥珀生姜酒#養命酒 #ホットドリンク
手作りスイチリソースの丁子麩入りソムタムと 健康のお酒で...
養命酒さんからモニターで頂いていた 健康を意識したお酒たち 今夜は琥珀生姜酒を黒...
材料: カンタン酢 水 にんにくみじん切り 唐辛子 甜菜糖 はちみつ...
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Snapdishの料理写真:レンコンバーグ
レンコンバーグ
たくさんレンコンがあったので レンコン
材料: 鶏挽き肉 レンコン 小松菜 卵 長ネギ 調味料 梅干し だし...
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Snapdishの料理写真:梅酒(仕込みたて)
梅酒 仕込みたて
今年はブランデー風味の梅酒です
材料: 梅 氷砂糖 ブランデー風ホワイトリカー
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Snapdishの料理写真:そら豆と玉ねぎのカレーかき揚げ
そら豆と玉ねぎのカレーかき揚げ
玉ねぎをたくさん収穫した帰りに鎌倉の農家さんに寄りそら豆を買う
材料: そら豆 玉ねぎ カレー粉 小麦粉 卵 塩
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Snapdishの料理写真:ホワイトシチューとシャンピニオン💕スパークリングのdinner🍾
ホワイトシチューとシャンピニオン スパークリングのdin...
土曜日のdinnerは 白菜でホワイトシチューを作りました シチューをRizmu...
材料: 白菜 ブロッコリー ベーコンor鶏肉 しめじ 人参 コンソメ...
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Snapdishの料理写真:パンケーキ
パンケーキ
メレンゲをたてるのが面倒だけど 粉 薄力粉でも大豆粉でもOK 少なめでヘルシーで...
材料: 小麦粉 鶏卵 卵白と卵黄に分けておく 砂糖 牛乳 酢 レモン...
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Snapdishの料理写真:時短ちぎりパン
時短ちぎりパン
夕食に間に合わせたくて普段より時短で焼き上げたちぎりパンです 成形がシンプルなパ...
材料: 強力粉 砂糖 塩 無塩バター ぬるま湯 ドライイースト
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Snapdishの料理写真:ベイクドチーズタルト💓
ベイクドチーズタルト
さくさくタルト台を目指して バター半量をショートニングに変更 二度焼きしたよ 明...
材料: センチタルト型 クリームチーズ200g 生クリーム200ml...
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Snapdishの料理写真:里芋と烏賊のトマト煮
里芋と烏賊のトマト煮
里芋と烏賊の煮物をトマトベースの洋風にアレンジ 大好きな人参ライスと一緒に
材料: 里芋 大きめで スルメイカ 大きめ 玉ねぎ ニンニク カット...
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Snapdishの料理写真:子持ちクロガシラの土佐酢がけ。
子持ちクロガシラの土佐酢がけ
黒鰈って書いてたのにクロガシラだった なんか得した気分
材料: クロガシラ 片栗粉 醤油 酢 砂糖 ほんだし 葱
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Snapdishの料理写真:ムラング?
ムラング
卵白消費に
材料: 卵白 塩 バニラエッセンス 砂糖
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Snapdishの料理写真:手作りパン
手作りパン
子どもたちと半分手作りのパン カメ ブタ イヌ ネコ ウサギ ドーナツ 楽しかっ...
材料: 強力粉 バター 塩 砂糖 イースト 水 デコペン チョコ 各...
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