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Snapdishの料理写真:手ごね:ふつーの食パン
手ごね ふつーの食パン
強力粉で作る所を2 1割合で薄力粉を入れてみたらふわっふわに仕上がりましたー 朝...
材料: 強力粉 薄力粉 豆乳 牛乳 水 砂糖 バターかマーガリン イ...
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Snapdishの料理写真:麻婆冬瓜
麻婆冬瓜
おいしい世界ごはんパートナー 下茹でした冬瓜を麻婆にしました 四川麻辣醬のおいし...
材料: 冬瓜 生姜 ネギ 豚ひき肉 四川麻辣醬 オイスターソース に...
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Snapdishの料理写真:フレンチトースト
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フレンチトースト
5 2 朝ごはん
材料: 食パン 卵 牛乳 砂糖 パウダーシュガー
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Snapdishの料理写真:ささみの甘辛焼き✨
ささみの甘辛焼き
我が家のささみは猫さま用まんまのピンハネ 筋を取ったささみに塩麹と生姜麹 共に自...
材料: ささみ 塩麹 生姜麹 サラダ油 酒 醤油 みりん 砂糖 薄力...
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Snapdishの料理写真:息子作✨韓国風豚肉焼き
息子作 韓国風豚肉焼き
2日間 遊び呆けてきたのに 結構歩いたので 1日目外苑からNHKホール 2日目な...
材料: 豚肉 コチュジャン 砂糖 醤油 みりん 酒
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Snapdishの料理写真:スコッププリン
スコッププリン
おはようございます 今日の朝菓子は ずっと作りたかったスコッププリン これやりた...
材料: 卵 牛乳 砂糖 バニラエッセンス カラメルソース用 砂糖 水
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Snapdishの料理写真:ベーコンエピ♡
ベーコンエピ
覚書ー 220度余熱 200度15分 天板1枚じゃ焼けなかったので2回に分けて ...
材料: リスドォル 水 イースト 砂糖 塩 ベーコン 粒マスタード ...
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Snapdishの料理写真:田舎パン
田舎パン
カンパーニュがどおしても食べたくて焼きました 加水し過ぎて成形大変だった 発酵籠...
材料: きたのかおり 全粒粉 砂糖 塩 水 赤サフ
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
皆様おはよう御座います。

[今朝の朝御飯]
親子どんぶり

溶き卵2個+仕上げ生卵1個
鶏鍋(出汁/醤油味)のスープベース
白ネギ+細ネギのダブル仕様

天然自家製出汁
(無化調/無添加)
狸の宴シリーズ 皆様おはよう御座います 今朝の朝御飯 親...
 
材料: 鶏胸肉 肩 腿 等可 生卵 出汁 昆布 各種節 日本酒 薄口...
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Snapdishの料理写真:爽やかな香りが最高♡ 初めての『 #柚子茶 』#ホットドリンク #柚子 #ゆず茶
爽やかな香りが最高 初めての 柚子茶 ホットドリンク 柚...
お友達に頂いた柚子で 柚子茶 初めて作ってみました レシピ 200gの柚子 2個...
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Snapdishの料理写真:エンゼル型ちぎりパン♥️
エンゼル型ちぎりパン
今日は バタバタしてて夜帰ってきて子供達が寝てから明日の朝のパンが無い この前の...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 スキムミルク バター 卵 水 ドラ...
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Snapdishの料理写真:バジル酵母のプチフランス
バジル酵母のプチフランス
酵母ストレートで初のパカーン b 涼しくなって酵母再開したものの がっかり続きで...
材料: リスドォル 塩 砂糖 バジル酵母液 ぬるま湯 レモン汁
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Snapdishの料理写真:🍠大学芋のパウンドケーキ🍠           生地には糀甘酒入り。大学芋芋にヤマサ醤油入り。
大学芋のパウンドケーキ            生地には糀...
皆様こんばんは 今日は朝から食べてばかりの1日だったかな らでぃっしゅぼーや様か...
材料: 薄力粉 バター 砂糖 糀甘酒の元 卵 ベーキングパウダー
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Snapdishの料理写真:【夜捏ね会】カイザーゼンメル
夜捏ね会 カイザーゼンメル
酵母パンは朝 捏ねて 室内放置発酵 夏は昼過ぎ 冬は夕方 成形 焼き と言うのが...
材料: 強力粉 砂糖 スキムミルク 塩 ショートニング イースト 水
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