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カンパーニュがどおしても食べたくて焼きました。
加水し過ぎて成形大変だった💦
発酵籠に入れると失敗する気がして布取りマットで２次発酵。
なんとか形になってよかった🙌
明日の朝が楽しみ😆
#ハードブレッド