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Snapdishの料理写真:【冷蔵庫整理】にらと生姜あんの天津飯
冷蔵庫整理 にらと生姜あんの天津飯
深夜にサッカー観た後の夜食 ほぼ朝食 にらと木耳が多すぎて天津飯感がないな おろ...
材料: 薄味のチャーハン たまご お酒 にら きくらげ かにかま 塩...
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Snapdishの料理写真:豚焼き肉ハニーマスタードだれ の 晩ごはん
豚焼き肉ハニーマスタードだれ の 晩ごはん
焼いた豚肉を たれにつけて頂く 少し変わり種のハニーマスタード風の料理です
材料: ハチミツ 粒マスタード 酒 コンソメ顆粒 正油 塩
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Snapdishの料理写真:買うより安い!イクラの醤油漬け
買うより安い イクラの醤油漬け
初めてでも失敗しないのでイクラの醤油漬けは買うものではなく作るものへ 特に道民は...
材料: 生すじこ 好きなパック数 塩 適当 イクラのタレ 料理酒 少...
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Snapdishの料理写真:くるみ入り*ミニマフィン
くるみ入り ミニマフィン
砂糖は上白糖とオリゴ糖 パルスイート を半々ずつ使いました 少しカロリーオフです...
材料: 薄力粉 たまご BP 牛乳 さとう 無塩バター くるみ
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Snapdishの料理写真:江戸時代から食べられていた【揚げだし大根】
江戸時代から食べられていた 揚げだし大根
秋から冬にかけてますます美味しくなる大根を 素揚げして餡を掛けただけのシンプルで...
材料: 材料名 大根 かつおだし 薄口醤油 みりん 酒 水とき片栗粉...
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Snapdishの料理写真:若鶏の唐揚げ
若鶏の唐揚げ
仕事もプライベートもダメな1日 美味しい唐揚げとビールとレモンサワーでストレス発...
材料: 若鶏もも肉 醤油 みりん 酒 にんにく ほんだし ナツメグ ...
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Snapdishの料理写真:そばぼうろⅡ
そばぼうろ
そばぼうろ クッキー そば粉
材料: えんぞうそば粉 大豆粉 ココナツシュガー きび砂糖でも チア...
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Snapdishの料理写真:🔷帆立ど・みそバター焼き🔷
帆立ど みそバター焼き
北海道産殻つき帆立 昨日の 仕事帰りに半額 暑いから トースター グリルが大活躍...
材料: 殻つき帆立 ど みそ監修濃厚みそ 日本酒 生塩糀 無塩バター...
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Snapdishの料理写真:鰤の酒粕醤油漬け焼き 

 #お刺身/マリネ  #酒粕
鰤の酒粕醤油漬け焼き お刺身 マリネ 酒粕
鰤のお刺身が残ってしまったので 酒粕ペーストに醤油とすりおろし生姜を入れて一晩漬...
材料: 酒粕 水 醤油 すりおろし生姜 鰤の刺身 残り物
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Snapdishの料理写真:トマトゼリー🍅
トマトゼリー
トマトジュースにオレンジジュースを少し加えて作ったトマトゼリー
材料: トマトジュース オレンジジュース 粉ゼラチン 水 好みのトッ...
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Snapdishの料理写真:味噌焼きライスボール
味噌焼きライスボール
五平餅みたいな味になりました
材料: 小玉にしたおにぎり 味噌 みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:キッシュ
キッシュ
キッシュ パイ生地でキッシュつくるのもすごく美味しいけど 一口サイズで作るのもま...
材料: ベーコン ほうれん草 卵 生クリーム 粉チーズ
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Snapdishの料理写真:ほうれん草ときのこの白味噌ソース和え
ほうれん草ときのこの白味噌ソース和え
程良い濃厚で存在感のある副菜
材料: ほうれん草 椎茸 白味噌 酒 みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:ふわっ♡とろっ♡な白子の唐揚げ♡
ふわっ とろっ な白子の唐揚げ
ちなみに 後ろは白子の茶碗蒸し だけど こちらはやっぱり鱈くらいこってりした白子...
材料: 白子 今回は鮭 熱湯 片栗粉 だし 大根 醤油 酒 みりん
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