2023年2月2        スモーク  のレシピと料理アイデア

燻製マンガを読んでいて 作ってみたい となって作りました 牡蠣の燻製オイル漬け ...

玉ねぎセロリとエリンギ舞茸 シーフード炒めてMCケイジャンシーズニングと軽く塩 ...

久々に モクモクしました 大量生産 さくらこちゃん ご馳走さまです 鶏むね肉 か...

冷凍庫から発掘されたお宝 自家製ぶりこの醤油漬け 一気冷凍機能で冷凍していた為劣...

シルバーウィークに 娘が高知旅行でお世話になったお友達のおじいちゃまとおばあちゃ...

鴨カレーつけ蕎麦 ミルクで割ったカレー風味の出汁つゆに 鴨スモークと揚げた夏野菜...

2023年10月5日 木曜日 今日のお弁当は 夏と秋 詰め フルーツと 焼き椎茸...

やっとこさ500投稿 ナメダ珈琲店の二毛作 夜はビストロ ナメダになりますの 敷...

かれこれ10年来くらいのお付き合い 再び会える日がやってきました 顔を合わせて笑...

久々にキャンプに行ってきました 曇り時々雨のあいにくのお天気でしたが 楽しんでき...

85 2kg ペース戻って来たかな

豆腐の水分を抜き スモークしてから炒め物に 中華料理 焼く 炒め物 豆腐の日 1...

通りがかりの催事で見つけた南三陸のスモーク牡蠣とおつまみとろろ昆布 しらすと頂き...

業務スーパーのサラミ風ソーセージ 半額 に物理スモークを加えている 効果は抜群だ...