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手料理
  • 2015/11/04
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またまたスモークチキン😜

参考にしたレシピ
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シルバーウィークに、娘が高知旅行でお世話になったお友達のおじいちゃまとおばあちゃまに、京都のお酒玉乃光とともにプレゼント用に作ったものです。

勿論しっかり自宅用も作りました😘

手前はモモ肉、奥はむね肉のスモークです😊

クリスマスに向けて、また来月には大量生産だなぁ🎵
sakurakoちゃん☺

プレゼント用と🏠用に作ったんだネ~❤
お酒とスモークチキン😍
きっと すごーく喜んでくれるはずだよん。(*≧∀≦*)❤❤❤

スナップ見てると 食べたくなっちゃう
サンドに挟みたくなったー!😅

美味しそう😋💖
aya
ご無沙汰です!
これはオトナの味だわ〜!
樽熟成の白ワインと一緒に食べたら最高に違いない😆
クリスマスにぴったり!
食べてみたーい💕💕
あー!これこれ❗️✨
美味しかった〜💕
またまた、去年の思い出が蘇ります〜( ´ ▽ ` )ノ
これね、私にはやっぱり気合い入れないとできない料理だわ( ̄▽ ̄)
また、気合い入った時に作るね!💪
鯖が個人的には好き〜💕
今日ね、スーパーで突然さくらこちゃんの顔?姿?が浮かんでスモークチキンを作ろう。。って思ったの😁
うちに帰ってSD開いたらスモークチキンのUPじゃあないのー驚き〜🙀
以心伝心、繋がりましたね😍
今日はチキンは下処理だけにして、おつまみに簡単な蒲鉾のスモークでも作ろうと思います✌️
うゎ〜〜✨手作りなのね😍💕
クリスマスに大活躍!
羨ましい限り…これで🍷♡(ღ✪v✪)。o○
出た出た!! サクラちゃまの夜な夜なスモークw
お家のスモーカーはビッグなんだね❤︎
好いかほりがするのだろうなぁ。
ゴメンね、サクラちゃんになってもーた(o_ _)o
これは絶対に食べたいです‼︎✨
桜チップもザラメもあるのでクリスマスに向けてチャレンジしたいけど…
できるかなぁ〜😋
またまた美味しそうなスモークチキンが出来たね〜✨
お酒とセットでなんて😍
喜ばれたでしょうね🎵
いいなあ〜💕
とりあえず一羽送って下さいw

スモークチキンの大量生産てサラッと言ってるとこがスゲーーーー😱
圧巻♪
味見した~い!
私、燻製鍋買ったから絶対作るね😄
わ〜😍こんなプレゼントもらったら涙出ちゃうくらい嬉しいよ〜😂
またチョイスがオシャレやもん!
やはりクリスマスはチキンですね〜🍗
私も挑戦してみようかな。
燻製鍋買ったのに、数回しか使ってない😅
sakurako から ☆Yumi☆
ゆみちゃん、お返事が遅くなってごめんね🙏💦💦
そーそー、サンドウィッチにしてもめちゃめちゃ美味しいのー😋💕💕

簡単にこれはお店の味になるよー😉
sakurako から aya
あやちゃん、こちらこそご無沙汰してます!
大人もだけど、うちの子どもらめちゃめちゃ大好きで、お味見し出すと止まんない😅

スライスしていくうちに一本なくなる~😂

本当に1度食べて貰いたいよー!
sakurako から yucca@
ゆかちゃん、懐かしの京都の思い出だね😁
私は銀杏と憧れバケットもいただいたもんね~🎶
鯖も気に入って貰えて良かった❗
あとはピスタチオがオススメ!殻をはなの穴にずっと詰めとくなくなるぐらいいい香りで美味しいよ~😁
sakurako から もとぱん
もとぱんさん、お返事が遅くなってごめんなさい🙏💦💦

嬉しいコメントありがとうございます😂
もとぱんさんが作られたら、スモークチキンも素敵なパーティー料理に盛り付けられるんでしょうね~😆💕

先日お作りのもとっても美味しそうでした😋💕💕
sakurako から シロー
しろーちゃま、お返事が遅くなってごめんなさい🙏💦💦
私はいつも直径25㌢ほどの蓋付きの無水のフライパンで作ってるのー!もうぎゅうぎゅうに並べてるけど、空間が狭いから燻煙が行き渡るようで、結構お手軽にときどき深夜30分ほどモクモクタイムです😘

私にはよい香り~😆
でも旦那さんや義父は朝起きたら、なんか昨日焦がしたんか~!!💨💨と大騒ぎだよ😥
sakurako から tachi
tachiさん、これは一回作ってみたら、なーんや、こんな簡単なんやー!って思っちゃうよ~😁
私なんか番茶と生米、上白糖でいつも適当に作ってますが、それでも美味しくできちゃうよ~😘
sakurako から みきお
みきおちゃん、ありがとう😉👍🎶
モモ肉とむね肉をセットにしてプレゼントしたの!

喜んで頂けたみたいで、本当に良かったよ💕
sakurako から ヌンチャク・コーイチ
こーいちさん、12月は20本ぐらい作るよ~😁
そのうち大量生産できる方法考えないと、クリスマスはおっつかないかも~😅
こーいちさんなら豪快に丸鶏でつくっちゃいそーだけど~😁
sakurako から ゆっこ
ゆっこちゃん、これね、無添加の美味しいスモークチキンがお家でもできるから、ちょっと感動だよー🎵

これは食べて貰いたい1品!😉
sakurako から まるま
まるまちゃん、わぉ本格的だね~🎶是非是非~😘
下味付けとくと、脱水効果で余計な水分がぬけて、お店のお味になるよー😉
sakurako から ゆりえ
ゆりえちゃん、ありがとう😉👍🎶

少し前に小麦アレルギーが出て大変だったと聞いて、ケーキは避けてスモークチキンにしてみた!😉

喜んで頂けたようで、わざわざお礼にうちにまで立ち寄って下さり、嬉しかったよ🎵
sakurako から ゆぅみん
ゆぅみんちゃんも薫製鍋持ってるの!?😲それは作んないと~😆
薫製はまると病み付きだよ~😁

是非是非作ってみてー😆💕💕
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