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Snapdishの料理写真:黒豆煮
黒豆煮
お砂糖少ないから 艶が出ないけど 小さい頃から食べてきた黒豆はコレ 甘いのは 食...
材料: 黒豆 お砂糖 醤油 こんにゃく だし汁 醤油 みりん お酒
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Snapdishの料理写真:酔いどれ豚の潮干狩り鍋、、、ボンが冷凍庫の扉半開きにしてた❗(T0T)💦冷凍してたアサリ大量消費
アサリのダシがたまりません
酔いどれ豚の潮干狩り鍋 ボンが冷凍庫の扉半開きにしてた ...
スーパーで半額のアサリを見つけては 買ってきて冷凍しています その日は夕方に帰宅...
材料: アサリ 豚肉 野菜など 日本酒安いのでオッケー
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Snapdishの料理写真:近江日野牛のバルサミコソース焼き 旨すぎ🎵
近江日野牛のバルサミコソース焼き 旨すぎ
今日は社内のゴルフコンペで滋賀県の日野ゴルフに 運良く準優勝して 賞品の近江日野...
材料: 近江日野牛肉 バルサミコ酢 醤油 味醂 砂糖 酒 ドライオニ...
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Snapdishの料理写真:白菜と鯖のピカタ韓国風煮こみ🐟
白菜と鯖のピカタ韓国風煮こみ
ハナマルキさんからモニター応募でお味噌汁を送ってもらいました ありがとうございま...
材料: 白菜 鯖の身こそげ取る おから 卵 塩胡椒 酒 にんにく 生...
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉とブロッコリーと舞茸のおつまみ
鶏むね肉とブロッコリーと舞茸のおつまみ
よく作るブロッコリーと舞茸の炒めものに鶏肉も加えてみました おつまみおかずです
材料: 鶏むね肉 酒 醤油 生姜 すりおろし はちみつ ブロッコリー...
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Snapdishの料理写真:さんまの照り焼き
さんまの照り焼き
今夜は秋刀魚の照り焼き 黄金比で混ぜちゃえば 何でも美味しくなるかな て思って作...
材料: 秋刀魚 塩麹 片栗粉 にんにく 醤油 酒 砂糖 みりん 白ご...
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Snapdishの料理写真:照り焼き豚バーグ(*'(OO)'*)ブヒ😁✌🏼️(笑)*:.。.(*ˆ﹀ˆ*).。.:*
照り焼き豚バーグ OO 笑
皆ちゃま 先日は沢山の祝いコメやつくフォト本当に有難うございました 久々に大好き...
材料: 豚ひき肉 玉葱のすりおろし レンコン たね用 溶き卵 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:コンテ食べてみました:お料理部門  
コンテチーズ焼き 厚揚げのハーブしょうゆ風味  #おつまみ #日本酒に合う
コンテ食べてみました お料理部門 コンテチーズ焼き 厚揚...
夫の誕生日に日本酒をプレゼントするので 合うお料理をと思いました 和食ではなく ...
材料: 厚揚げ 一口カット コンテチーズ 12 月 スライス しょう...
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Snapdishの料理写真:里芋とイカの煮物❇ 隠し味に黒砂糖😌
里芋とイカの煮物 隠し味に黒砂糖
秋 お芋が美味しくなる季節 旬の里芋とイカゲソで煮物にしました 隠し味は黒砂糖 ...
材料: 里芋 イカゲソ 黒砂糖 みりん 酒 生姜 めんつゆ
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Snapdishの料理写真:リピ~!とんバラ焼き!キャベツだけでご飯1杯いける(笑)
リピ とんバラ焼き キャベツだけでご飯1杯いける 笑
お酒のきいた甘めのタレ 食べる直前にかけて ご飯止まらない
材料: タレ みそ小1 醤油 みりん各大1 酒大2 3 はちみつ小2...
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Snapdishの料理写真:こんにゃくのさっぱり梅煮
こんにゃくのさっぱり梅煮
こんにちは 今日はこんにゃくの梅煮です 濃くもなく薄くもなく ちょうど良い塩梅に...
材料: こんにゃく 黒いの使用 梅干したたいたやつ 砂糖 みりん 醤...
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Snapdishの料理写真:竹筍鶏飯 (ヅウヌスジィファン)  〜中華風たけのこご飯〜
竹筍鶏飯 ヅウヌスジィファン 中華風たけのこご飯
昔々 実家の近くに中国人のご夫婦がすんでいました 奥様がご自宅で中国家庭料理を教...
材料: 米 スープ 椎茸の戻し汁 酒 塩 鶏肉 下味 醤油小さじ1 ...
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Snapdishの料理写真:ジェラート コン エスプレッソ&グラッパ
ジェラート コン エスプレッソ グラッパ
グラッパを後からかけるパパ思い出のイタリー
材料: ジェラート コン エスプレッソ グラッパ
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Snapdishの料理写真:ブリのにんにく照り焼き
ブリのにんにく照り焼き
今日は寒い一日でした こんな日は家に引き籠りたかったけど どうしても今日中に買い...
材料: ぶり にんにく 塩 砂糖 醤油 酒 みりん サラダ油
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