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Snapdishの料理写真:牡蠣のワイン蒸しホワイトソースでグラタン風おつまみ
牡蠣のワイン蒸しホワイトソースでグラタン風おつまみ
ちょっとした記念日のひと皿 ワイーン開ける時間ももどかしく 早く食べたいから サ...
材料: 牡蠣 ホワイトソース チーズ 白ワイン
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Snapdishの料理写真:鮎と赤海老のハーブソルトグリル
鮎と赤海老のハーブソルトグリル
これは 使料のはらわた 使わなそんそん 赤海老味噌と合わさったソース 半端無く旨...
材料: 赤海老 鮎 ハーブソルト タイム 白ワイン オリーブオイル ...
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Snapdishの料理写真:いちじくのアーモンドケーキ!
いちじくのアーモンドケーキ
旬の無花果を使って米粉でケーキを作りました 焼くと一層 甘味が増す無花果になりま...
材料: 無花果 無塩バター グラニュー糖 卵 アーモンドプードル 米...
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Snapdishの料理写真:野菜の天ぷらと冷やしそば
野菜の天ぷらと冷やしそば
久しぶりにオカン 義母 の畑に行って収穫の手伝いをしてきました そしてモニターで...
材料:  
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Snapdishの料理写真:豚コマとオクラの紅生姜唐揚げ
豚コマとオクラの紅生姜唐揚げ
我が家の定番にオクラをイン フワトロプラスがええ塩梅 今日の味付けはこんな案杯
材料: 豚コマ 紅生姜 オクラ 青じそ おろしニンニク おろし生姜 ...
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Snapdishの料理写真:July 23, 2014  ぉtamaパン♪自家製ヨーグルト酵母のチーズソフトフランス♡
July 23 2014 ぉtamaパン 自家製ヨーグル...
あちぃ 頭痛い オーブン使わないで大人しくしておこうと思ったのにぃ 今日も焼いて...
材料: 強力粉 薄力粉 自家製ヨーグルト酵母元種 砂糖 塩 水
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Snapdishの料理写真:初の白味噌2キロ   #白みそ
初の白味噌2キロ 白みそ
白味噌 キロ 仕込み完了 大豆の皮むき 1時間かかりました 大粒を使った方がいい...
材料: 大豆 米麹 塩 塩分5 5 たね水 完成
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Snapdishの料理写真:大根葉とタコミンチのイタリアン副菜
大根葉とタコミンチのイタリアン副菜
今日は立派な大根葉を使って たこ焼き予定の蛸をまさかの大幅変更 鉄板片付けました...
材料: 大根葉 タコ ニンニク 生姜 鷹の爪 オリーブオイル アンチ...
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Snapdishの料理写真:ブリオッシュショコラ風~ドライフルーツとミックスナッツ .•*¨*•.¸¸♬
ブリオッシュショコラ風 ドライフルーツとミックスナッツ
今日は 私が元気になった感謝の日 支えて下さったみんなに 愛を込めて ケーキでは...
材料: 強力粉 ブラックココア 純ココア 砂糖 塩 全卵 2 牛乳 ...
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Snapdishの料理写真:有るものタラコサワークリーム炒め煮
有るものタラコサワークリーム炒め煮
アテになる副菜で乾杯 今日は友達の結婚式 神前式で厳かに粛粛と 二次会はまた後日...
材料: ニンニク 生姜 セロリ 鷹の爪 オリーブオイル 竹輪 新ごぼ...
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Snapdishの料理写真:❤納豆チリコンカン❤
呑みすけ本シリーズ その2😁
納豆チリコンカン 呑みすけ本シリーズ その2
うっまぁ ええアテやわぁ アテ以外にも ご飯にも合います 子供たちは に乗っけて...
材料: 納豆 合挽き肉 玉ねぎみじん切り トマトジュース 塩 トマト...
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Snapdishの料理写真:鳴門金時と蛍烏賊青紫蘇天
鳴門金時と蛍烏賊青紫蘇天
芋天シスターズにせがまれて
材料: 塩水 さつまいも 蛍烏賊 青紫蘇 氷水 揚げ油
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Snapdishの料理写真:万能薬味たっぷり海鮮丼
万能薬味たっぷり海鮮丼
昨日の夕食 買い置き材料で魚のお刺身はないけれど海鮮丼にしました 酢飯に 今の季...
材料: 青じそ 細ねぎ カイワレ 新生姜 茗荷
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Snapdishの料理写真:セロリの海南鶏飯 山水姜茸醤☆
セロリの海南鶏飯 山水姜茸醤
シンガポールの山水姜茸醤というソースをいただいたので 初めての海南鶏飯 シンガポ...
材料: 鶏肉 セロリ 米 お塩 黒胡椒
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