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Snapdishの料理写真:シュークリームにはカスタードクリーム5に生クリーム1がナイスな配合でした
シュークリームにはカスタードクリーム5に生クリーム がナ...
シュークリームに詰めるクリーム ダブルもいいけど どうせなら カスタードクリーム...
材料: カスタードクリーム500g 生クリーム100g
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Snapdishの料理写真:高菜トースト
高菜トースト
パンに高菜は合います
材料: 食パン 高菜 バター マヨネーズ
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Snapdishの料理写真:レアとろパンプキン
レアとろパンプキン
新食感なスイーツです o o
材料: 牛乳 塩 バター かぼちゃ 加熱して裏ごしする 卵 砂糖 薄...
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Snapdishの料理写真:エビとイカのパエリア
エビとイカのパエリア
できたての香りがとてもgood ターメリック yummy でカレーみたいな色にな...
材料: 米 海老 殻付き ヤリイカ 玉ねぎ ミニトマト いんげん オ...
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Snapdishの料理写真:やってみてぇ~~~!今川焼き(回転焼き、御座候など)にいちごを挟んだやーつ
やってみてぇ 今川焼き 回転焼き 御座候など にいちごを...
お土産に御座候の白あんと赤あんを頂きました 地方によって呼び名は様々な丸くてホカ...
材料: 今川焼き いちご
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Snapdishの料理写真:口溶けなめらか エッグスラット
口溶けなめらか エッグスラット
何度か実験して黄身には火が入らない方が好みなのでこの作り方になりました そしてマ...
材料: じゃがいも たまねぎ 牛乳 生クリーム コンソメ顆粒 ローリ...
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Snapdishの料理写真:フローズンヨーグルト
フローズンヨーグルト
シャクシャクフローズン
材料: ヨーグルト 生クリーム 砂糖 ジャム
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Snapdishの料理写真:ハーブ🌿ローストチキン♡
May
ハーブ ローストチキン
スーパーに丸鶏が普通に並ぶこの季節に 是非とも作りたいのがこのローストチキン 今...
材料: 丸鶏 1 5キロ位 ハーブ塩 黒胡椒 オリーブオイル ハーブ...
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Snapdishの料理写真:シュークリーム♥️
シュークリーム
今日は 久しぶりにシュークリームを作ってみました 今まで作った中で1番上手にでき...
材料: 水 バター サラダ油 薄力粉 卵 霧吹き用の水 粉糖
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Snapdishの料理写真:お豆腐のモチモチ♡パウンドケーキ
お豆腐のモチモチ パウンドケーキ
以前に作ったパウンドケーキのレシピに 白玉粉を 加え モチモチ感を 出しました
材料: 木綿豆腐 白玉粉 ホットケーキミックス 卵 無塩バター 砂糖...
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Snapdishの料理写真:ローマ風カルボナーラ(卵黄のみ)
ローマ風カルボナーラ 卵黄のみ
いよこさんが作れー 作れー と言うので作りました なーんちゃって自己流なので本格...
材料: 卵黄2個分 1個は全卵でも良い パルミジャーノ パンチェッタ...
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Snapdishの料理写真:焙じ茶みるくプリン*クリームぴょろり
焙じ茶みるくプリン クリームぴょろり
大好きな焙じ茶で冷たいの作りました ゆるゆるが好きだからゼラチン3gでしたらなか...
材料: 焙じ茶ティーバック 牛乳 さとう 生クリーム ゼラチン 水 ...
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Snapdishの料理写真:❦鶏肉のガランティーヌ(バロティーヌ ballottine)
鶏肉のガランティーヌ バロティーヌ ballottine
昨夜仕込んで置いた鶏肉のガランティーヌ 挽き肉を鶏肉で巻いて煮たもので 意外と簡...
材料: 鶏もも肉 豚粗挽き肉 ニンニク 玉葱 人参 セロリ ジャガ芋...
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Snapdishの料理写真:今日のおやつはおさつクッキー(*^_^*)
今日のおやつはおさつクッキー
ちょっと硬めのクッキーになりましたf
材料: 皮を剥いたさつまいも バター サラダ油 卵 薄力粉 片栗粉 ...
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