昨日お昼に 祝日で旦那さんもいたので 味付けは醤油だけ ハラスの旨味と大葉の風味...
材料: ご飯 鮭ハラス 生姜みじん切り 酒 しらす 青ネギ 大葉 白...
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梅ジャムとナンプラーで鳥手羽焼き 酸味と甘味があるからお手軽にアジアンになるね ...
材料: 鳥肉 手羽先やモモなどお好みで ナンプラー 梅ジャム 輪切り...
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おはようございます またまた自分のお料理で失礼します 私の唐揚げといえばザンギ ...
材料: 鶏胸肉 塩 砂糖 酒 水 生姜すりおろし ニンニクすりおろし...
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少し前に作ったお菜です 見た目が地味なのですが とても美味しくて家族にも好評だっ...
材料: 鶏手羽先 さつまいも 生姜の薄切り サラダ油 水 酒 醤油 ...
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昔々 実家の近くに中国人のご夫婦がすんでいました 奥様がご自宅で中国家庭料理を教...
材料: 米 スープ 椎茸の戻し汁 酒 塩 鶏肉 下味 醤油小さじ1 ...
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ヨーグルトアボガド 今朝はブルーチーズのふわふわクリームチーズ 卵黄入れたら カ...
材料: 納豆 ヨーグルトもしくはクリームチーズ
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10年前に漬けた梅酒です 熟成して琥珀色 豊作でとってもいい梅がでた年で 梅シロ...
材料: 梅ニキロ 蜂蜜ニキロ 焼酎 ラム酒ニキロ
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来週の弁当用に常備菜 コチュジャンのパンチの効いた辛さとコクがええ感じです
材料: 大根 塩 ピーマン ちくわ しょうが 長ねぎ コチュジャン ...
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春キャベツでしたら 最後に強火でタレを煮絡めてて そしたらキャベツょ 何処へ 普...
材料: 牛肉 酒 片栗粉 キャベツ 砂糖 醤油 オイスターソース 酒...
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