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お買得だった長芋を1本買いしたので 長芋を使ったお料理を2品作りました レシピは...
材料: マグロ刺身用柵 長芋 きゅうり 大葉 ポン酢醤油 わさび ご...
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主人の実家からふきを頂いたので 練りごま すりごまを使ってごま煮を作りました 油...
材料: ふき 下ゆでしたもの 油揚げ だし汁 しょうゆ 砂糖 みりん...
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こんにちは ご無沙汰しております 今日は茄子が安かったので豚バラと合わせて生姜焼...
材料: 茄子 豚バラ肉 生姜 砂糖 みりん 酒 醤油 黒酢 油 鷹の...
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お寿司が食べたいと言う娘 でも 握り寿司は買うより作る方が高くついちゃうんですよ...
材料: 油揚げ だし 薄口醤油 砂糖 酒 味醂 白ごま 鮪 サーモン...
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今回は甘酒で甘味を入れて味噌漬けにしてみました 程よい甘さで肉も柔らかく 香ばし...
材料: 豚肉切り落とし 味噌 麹甘酒 砂糖か味醂OK
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いつもの フレッシュトマトと チーズパスタに お味噌を加え あっさりの中に 深い...
材料: パスタ トマト モッツァレラ入りベビーチーズ ニンニク 鷹の...
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漬け時間は短くてOK 漬けダレも無駄なく使いしっかり味 丼にして お弁当にもピッ...
材料: 豚肩ロース薄切り 味噌 醤油 又はニンタレ 酒 みりん ごま...
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切り干しもどしたんだけど 暑くて煮て食べる気分でなかったので さっぱりとポン酢で...
材料: ブロッコリー 切り干し大根 すりごま 砂糖 ゴマポン酢
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