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Snapdishの料理写真:鶏肉と豆腐のマッシュアップ SOY-YA! つくね
鶏肉と豆腐のマッシュアップ SOY YA つくね
by食べようび
材料: 鶏挽肉 木綿豆腐 ペーパータオルで包んで皿をのせて20分おき...
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Snapdishの料理写真:高野豆腐のカツ豆腐とじ丼
高野豆腐のカツ豆腐とじ丼
マクロビごはん 高野豆腐のカツ豆腐とじ丼 長いものすりながし汁 菜の花とあらめの...
材料: 炊いた玄米 玉ねぎ 高野豆腐 お出汁かお水で戻しておく 地粉...
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Snapdishの料理写真:カレーマヨTKG
カレーマヨTKG
今回は卵黄だけだったのですが カレー粉やマヨネーズの主張が強くて卵黄があまり感じ...
材料: ご飯 卵黄 カレー粉 醤油 玉ねぎ マヨネーズ 塩コショウ
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Snapdishの料理写真:牡蠣のオイル漬け♪(´ε` )
牡蠣のオイル漬け
ワインのお供にちょっと作ってみたくて 出来上がりが楽しみ
材料: 牡蠣 加熱用 ニンニク 鷹の爪 ローリエ オイスターソース ...
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Snapdishの料理写真:ホットサラダ
ホットサラダ
人参 キャベツ しめじを サッと湯がいて 熱いうちに 頂きます れんこんのスライ...
材料: キャベツ 人参 しめじ ツナ缶 白だし 塩 胡椒 醤油 柚子...
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Snapdishの料理写真:大好きなきのこのマリネ*
大好きなきのこのマリネ
美味しい マヨと絡めたり 作ったあとでベーコンと炒めたり 活用できるかな 近所の...
材料: えりんぎ えのき しめじ まいたけ 炒め用油 にんにく チュ...
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Snapdishの料理写真:絶品オニオンソースでカジキマグロのソテーと結婚式の引出物のお赤飯🌸
絶品オニオンソースでカジキマグロのソテーと結婚式の引出物...
カジキマグロを焼いて玉ねぎベースのソースをかけました このソースはお肉やお魚 お...
材料: 絶品オニオンソース 玉ねぎすりおろし にんにくすりおろし し...
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Snapdishの料理写真:こんにゃくの甘辛煮
こんにゃくの甘辛煮
下の娘はスーパーに一緒に行くと お菓子より こんにゃく買って と持ってくる 今日...
材料: こんにゃく ごま油 鷹の爪 醤油 みりん 砂糖 水 顆粒かつ...
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Snapdishの料理写真:バレンタイン弁当
バレンタイン弁当
節分の次は バレンタイン バレンタインにぎり寿司 を作りました カニフライは一番...
材料: ごはん ハートの型なければ厚紙アルミホイルで チーズ チーズ...
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Snapdishの料理写真:自家製福神漬け カレーの脇役というより もはやこれだけでご飯のおかずになります。
自家製福神漬け カレーの脇役というより もはやこれだけで...
先日のカレーはこの福神漬けを作ったので じゃあカレーも作らなくちゃ となって作り...
材料: 大根 胡瓜 茄子 蓮根 生姜 茎わかめ 昆布 薄いもの 胡麻...
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Snapdishの料理写真:スコップ鯖コロッケ♪
スコップ鯖コロッケ
セミナーランチに鯖で作るスコップコロッケを 生姜が効いてて美味しいよ
材料: じゃが芋 鯖缶 あるいは鯖のほぐし身 醤油 おろし生姜 お砂...
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Snapdishの料理写真:まんま長芋〜王道にわさびと醤油で〜
まんま長芋 王道にわさびと醤油で
長芋を生で食べます わさび醤油と海苔の組み合わせ しゃきしゃきとした食感がくせに...
材料: 長芋 醤油 わさび 焼き海苔 味付け海苔でも可
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Snapdishの料理写真:牡蠣と椎茸のバター醤油オープンサンド
牡蠣と椎茸のバター醤油オープンサンド
先ずは牡蠣のオープンサンド 椎茸と牡蠣をバターでソテーして 絹しょうゆで風味をつ...
材料: 発酵バター パセリ にんにく ベシャメルソース 牡蠣 椎茸 ...
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Snapdishの料理写真:ししとうのシュウマイ
ししとうのシュウマイ
大量にもらったししとう料理の第2弾 鶏ひき肉と椎茸でヘルシーアッサリ 一口サイズ...
材料: ししとう 鶏ひき肉 椎茸 玉ねぎ 醤油 オイスターソース 胡...
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