塩麹に漬けた秋鮭を片栗粉をつけて揚げたものに舞茸 蓮根 枝豆を入れた冷たい甘酢餡...
材料: 秋鮭 赤ピーマン 獅子唐 サツマイモ 蓮根 舞茸 枝豆 茹で...
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コチュジャンを使って 甘辛味の肉団子を作りました レシピブログのぱおさんのレシピ...
材料: 合挽き肉 玉ねぎ 卵 酒 片栗粉 塩コショウ 揚げ油 コチュ...
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茶碗蒸しみたいにやさしいお味の蒸し物です 生姜がきいたオイスターあんがよく合いま...
材料: 卵 絹豆腐 顆粒丸鶏ガラスープ 鶏挽き肉 長ねぎ おろし生姜...
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若ごぼうスペシャル第2弾です 今回は若ごぼうの茎 葉っぱを使っています 葉っぱは...
材料: 鰻蒲焼 若ごぼうの葉 砂糖 若ごぼうの茎 これうまつゆ 水 ...
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今年も残すところあとひと月を切りました 今回はクリスマスレシピです 濃いものが続...
材料: 鶏もも肉 じゃがいも ペコロス マッシュルーム 芽キャベツ ...
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NY風ハード系ベーグル目指して第三弾 今回はフィリング入りのに挑戦です 食感はリ...
材料: 強力粉 ハチミツ 塩 ドライイースト ぬるま湯 ケトリング用...
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こんにちは 成人の日を祝うような 気持ちの良いお天気でしたね 今日は切り餅を使っ...
材料: 切り餅 米 干し椎茸 筍水煮 人参 無くてもOK 乾燥小エビ...
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今夜は正統派 サンマをコチュジャンで炒め煮にしてみました o o なんと サンマ...
材料: さんま エリンギ しめじ 煮汁 にんにくすりおろし コチュジ...
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